Gıda Derecesi Doymamış Destile Monogliseritler DMG Etkili Ekmek Malzemeleri

Gıda sınıfı doymamış damıtılmış monogliseridler (DMG) Etkili ekmek malzemeleri

Ürün Tanımı:

1Ürün Adı: Destile Monogliserit HI20

2.CAS NO: 123-94-4

3Uygulama: Moleküler damıtma monogliseridi, yüksek kaliteli ve yüksek verimlilikte, emülsifikasyon, dispersiyon, stabilizasyon, köpürme,Nişastanın köpüklenmesi ve yaşlanmasına karşıGıda gibi endüstrilerde yaygın olarak kullanılır. Moleküler damıtma monogliserit tamamen toksik ve zararsızdır ve insan alımı sınırlı değildir.Güvenli ve yüksek kaliteli bir gıda katkı maddesi.

4. Örnek: Ücretsiz örnek için bizimle iletişime geçin

Özellikleri:

• Ürün Adı: Ditil Monogliseritler
• Model tipi: HI20
• Kokusu: Tarafsız, toz kokusu olmayan
• İyot Değeri: 18-26
• Kalıcılık süresi: 1 yıl
• Paket: 20 Kg/karton
• Uygulama Alanı: Dondurma, Pasta, Kozmetik
• Suda çözünür ürünler için emülsif ajan
• Suda çözünür emülsif
• Suda çözünür bileşenler için emülsiyon stabilizatörü

Teknik parametreler:

Uygulamalar:

1. Şeker ve çikolata kullanılır, süt şeker, toffee yağ ayrım fenomenini önleyebilir; Çikolata granüle şeker kristalleşmesini ve yağ ve suyun ayrımını önleyebilir,Hassas duyguyu artırırReferans dozu% 0. 2 ~ 0. 5'tir.

2Dondurma için kullanılır, dokuyu eşit bir şekilde karıştırabilir, doku hassas, pürüzsüz, genişletilmiş aktivite ve uyumlu özelliği geliştirebilir.

3. Margarin için kullanılır, yağ ve su ayrımı, katmanlaşma ve diğer olayları önleyebilir, ürünlerin kalitesini artırabilir.

4. İçeceklerde kullanılır, yağ içeren protein içeceğine ekler, istikrarı artırabilir, yağın yüzerken, protein batmasını önleyebilir. Emulsiyonlu özde bir stabilizatör olarak da kullanılabilir.

5Ekmek için kullanılır, hamur yapısını iyileştirebilir, ekmeğin yaşlanmasını engelleyebilir, ekmek yumuşak, hacim arttırılır, esneklik uzatılır ve raf ömrü uzatılır.

6Pastırada, diğer emulsiflerle birlikte, pasta köpükleyici bir ajan olarak, proteinle kompleks oluşturmak için kullanılır, bu da orta derecede kabarcık bir film oluşturur, pasta boyutunu arttırır.

7Kurabiyeler için hamuru eklemek, yağın emülsiyonlu durumda eşit şekilde dağılmasını sağlayabilir, yağın sızmasını etkili bir şekilde engelleyebilir vekurabiyelerin kırılganlığı.

Şirket Profili:

Guangzhou Masson Bilim ve Teknoloji Sanayi Şirketi Limited, kimyasal ürünlerin geliştirilmesine ve araştırılmasına bağlıdır. 20 yıldan fazla ithalat ve ihracat deneyimine sahiptir.Bağımsız bir fabrikadır ve müşterilere en kaliteli satın alma çözümleri sunmaya kararlıdır..