|
Ürün ayrıntıları:
|
| Vurgulamak: | iyonik olmayan emülsiyonlaştırıcı,Gıda emülgatörler |
||
|---|---|---|---|
Gıda katkı maddeleri su çözünür emülgatör DH-Z45 kendi kendine Helal hazırlama için
Açıklama:
Hazırlama için mono ve Digliserit E-DH-Z45 kendi kendine VIVIDR, yağ, margarin, krem ve losyon, Plastit filmleri dondurma, sakız, şeker, ideal bir çok fonksiyonlu katkı maddesidir.
Ürün Açıklaması:
Görünüş: Beyaz mumsu boncuk veya toz
Tat: Bağımsız, küçük yağ
Özellikleri:
| Toplam Monogliserit content(%): | ≥40 |
| Ücretsiz glycerol(%): | ≤5.0 |
| İyot değeri (g ı/100 gr): | ≤2.0 |
| Nemi (%): | ≤2.0 |
| Sabun eklendi (%): | ≤4.0 |
| Arsenik değeri (mg/kg): | ≤2 |
| Heavy metal (Pb) olarak (mg/kg): | ≤10 |
Uygulamalar:
1. protein içecek
Fonksiyon: yağlı ve protein stabilize, ortadan kaldırılması ve sedimantasyon önlemek
Dosage:0.05%-0.1% Toplam ürün
2. dondurma
Fonksiyon: büyük buz kristali şekillendirme önlemek, ağız hissediyor geliştirmek ve yumuşak doku sağlamak, sabitleme geliştirmek
Dosage:0.1%-0.2% Toplam ürün
Unlu Mamüller
3. ekmek
Fonksiyon: kırıntı yumuşaklık geliştirir, ince ve düzgün kırıntı yapısı sağlar, staling oranını azaltır
Dosage:0.3%-0.8% un
4. Pastalar
Fonksiyon: hacmi büyütmek, dokusunu geliştirmek, raf ömrünü uzatmak
Dozaj: %3 - %10 yağ
5. bisküvi
Fonksiyon: geliştirmek işleme özellikleri, petrol ayıran önlemek ve hamur modülü kolay
Dosage:1.5%-2% yağı
Yağlar ve yağ
6. margarin
Fonksiyon: Petrol kristal ayarlamak, su iyi ve dengeli dağılım kazandırır
Dozaj: Konu farklı amaç için
7. kısalma
Fonksiyon: Petrol kristal ayarlamak, işlev özelliklerini geliştirmek
Dozaj: Konu farklı amaç için
8. kahve-arkadaş
Etkisi beyazlatma sonuçlanan daha düzgün bir yağ küresi boyut dağılımı işlevi: vermek geliştirildi
Dozaj: Konu farklı amaç için
9. karamel, toffees ve çikolata
Fonksiyon: yapışkanlık ve şeker kristalizasyon azaltmak, böylece yemek kalitesini artırmak
Dosage:1.5%-2% yağı
Plastik
10. yağ
Fonksiyon: ürünleri parlak yüzeyi, mükemmel yağlama özelliği verir.
11. antistatik Ajan
Fonksiyon: Make plastik parça statik elektriği ortadan kaldırmak için hidrofilik yüzeyinde paket elektronik parçaların üretimi için uygun
Kişisel bakımları
12. kozmetik ve kişisel bakım ürünleri
Emülgatör ve kıvam olarak işlev: hareket
13. ilaçlar
Fonksiyon: merhemler, emülgatör olarak çalışma
İlgili kişi: Mr. Ben Yiu
Tel: 86-20-81216836-304
Faks: 86-20-81216625
