Ürün ayrıntıları:
|
Kül: | ≤1% | Kokusu: | Kokusuz |
---|---|---|---|
Renk: | Beyaz | yağ asidi: | ≤2% |
Ağır metaller: | ≤10ppm | Adı: | Damıtılmış Monogliseritler |
Nem: | ≤3% | Sıvılık: | Düşük |
Vurgulamak: | Düşük viskozluklu fırın emülsifleri,Fırın Emulsifleri E471 |
DMG olarak da adlandırılan Distilled Monoglycerides, fırın ürünleri, dondurma, kurabiyeler, bisküviler, çikolatalar, çikolatalar, margarin, fıstık ezmesi, peynir spreyleri,Kahve kremi makineleri, çikolata; makarna gibi ekstrüde ürünler için yağlayıcı.
Parametreler | Değer |
---|---|
Nem | % ≤3 |
Monogliserit içeriği | ≥90% |
Çamur | % ≤ 1 |
Form | Toz |
Yağ Asitleri | % ≤2 |
Adı | Destile edilmiş monogliseritler |
Arsenik | ≤1 ppm |
pH | 6.0-7.5 |
Türü | Emulsif |
Sıvılık | Düşük |
Gıda sınıfı bileşen | - Evet. |
- Su fazının daha kolay ve eşit bir şekilde emülsifikasyonu için kullanılır, olumsuz depolama koşullarında istikrarlı bir emülsiyonu korur, "yağlı" tadı ortadan kaldırır,ve daha fazla işleme yardımcı olmak.
- Yağlı (şekerleme) glazuraların parıltısını iyileştirir, kırpmayı kolaylaştırır, yağ ayrımını yavaşlatır, yapışkanlıklarını azaltır.
- Isı tedavisinden sonra çorba- yağ ödeminin oluşumunu önleyebilir veya yavaşlatabilir.
- Aşınma ve köpük istikrarını arttırır.
Model Numarası: | DMG90 |
Doğum yeri: | Guangzhou, Çin |
Sertifika: | Halal, Kosher, FSSC |
En az sipariş miktarı: | 1 MT |
Tip: |
Gıda sınıfı emülsif |
Fiyat: | İstek miktarına göre |
Paketleme Ayrıntıları: | 25 kg/çanta |
Teslimat süresi: | 7-12 gün |
Ödeme şartları: | T/T |
Tedarik yeteneği: | 300 MT/ay |
Yağ Asitleri: | % ≤2 |
Arsenik: | ≤1 ppm |
Ash: | % ≤ 1 |
Monogliseritler İçeriği: | ≥90% |
İlgili kişi: Mr. Ben Yiu
Tel: 86-20-81216836-304
Faks: 86-20-81216625