logo
Ürünler
Ürün ayrıntıları
Evde > Ürünler >
20Kg E475 Dondurma Emulsif Polyglyceryl Ester OF Fatty Acids PGE

20Kg E475 Dondurma Emulsif Polyglyceryl Ester OF Fatty Acids PGE

Adedi: 2 milyon
Fiyat: Please contact sales person
Standart paketleme: 20kg*1
Teslim süresi: 7 ila 14 gün
Ödeme yöntemi: Lütfen satış elemanı ile iletişime geçin
Tedarik Kapasitesi: 20.000kg
Detay Bilgisi
Menşe yeri
Guangzhou, Guangdong, Çin
Marka adı
Vivid
Sertifika
ISO, HALAL, KOSHER, FSSC22000
Model numarası
PGE, E475
Uygulama:
Kek emülgatörü|Ekmek ve hamur işi|Dondurma
Dış görünüş:
Beyaz ila kirli beyaz mumsu boncuklar veya toz
Sertifika:
HACCP ISO HALAL KOSHER
E Hayır:
E475
Ürün Adı:
Yağ Asitlerinin Poligliserol Esterleri
Menşe yeri:
Guangzhou, Çin
Paket:
20kg/karton
Raf ömrü:
12 ay
Depolamak:
Serin Kuru Yer
Türü:
Emülgatörler
Vurgulamak:

E475 Dondurma emülsifleri

,

20 kg dondurma emülsif

,

Poligliserol Ester Dondurma Emulsif

Ürün Açıklaması

Gıda sınıfı E475 Dondurma Emulsif Polyglyceryl Ester Polyglycerol Ester OF Fatty Acids PGE

 

Açıklama:

 

VIVIDRPolyglycerol Esters of Fatty Acids, tamamen hidrojenlenmiş bitkisel bazlı yiyebilir yağ ve poligliserolden yapılmış bir emülsifikatördür. Buzdolabında, tatlılarda, erişte, süt ürünlerinde,Et ve margarinKısalıyor.

20Kg E475 Dondurma Emulsif Polyglyceryl Ester OF Fatty Acids PGE

 

Özellikler:

 

 

Ürün

Birim

Spesifikasyon

1

Görünüşü

- Evet.

Beyaz-beyaz

mumlu boncuklar veya toz

2

Asit değeri

mg KOH/g

≤ 5.0

3

Saponifikasyon değeri

mg KOH/g

130-145

4

Erime noktası

°C

Yaklaşık 53

5

Arsenik değeri

mg/kg

≤ 3

6

Ağır metal (Pb olarak)

mg/kg

≤ 10

 

20Kg E475 Dondurma Emulsif Polyglyceryl Ester OF Fatty Acids PGE

 

Uygulamalar:

 

1. Margarin yaymak için

Fonksiyon: Suyun iyi ve istikrarlı bir şekilde dağıtılmasını sağlar.

Dozaj: 0,35%-1% yağ ve yağlar

 

2Pasta/kısalaştırma için margarin

Fonksiyon: Dayanıklılığı artırır. Kırma süresini kısaltır. Pasta boyutunu büyütür ve homojen dokuyu korur. raf ömrünü uzatır.

Dozaj: 0,35%-1% yağ ve yağlar

 

3. Kısalama

Fonksiyon: Yağ kristalinin ayarlanması.

Dozlama: 1-2%

 

4Kırmızı krem.

Fonksiyon: Kırma süresini kısaltır. Köpük hacmi ve yapısını iyileştirir. Güzel ve sert köpükler yaratır.

Dozaj: 0.4-0.8%, genellikle DMG ve Span 60 ile

 

5Kahve arkadaşı.

Fonksiyon: Daha eşit bir yağ topuğu boyut dağılımını sağlar, böylece daha iyi beyazlatma etkisi ve suda iyice çözünür.

Dozlama: 0,5-1% yağ ve yağ

 

6Pasta emülsifleri

Fonksiyon: Pasta hacmini artırır, pasta dokusunu ve yapışkanlığını iyileştirir.

Dozaj: 0.5-1.5%, genellikle DMG,Span60 ve PGMS ile

 

7Dondurma.

Fonksiyon: Süt yağının emülsifikasyonunu teşvik eder. Kalın buz kristalleri önler. Ağız hissini iyileştirir. Şişme hızını arttırır. Şekil tutulmasını iyileştirir.

Dozaj: 0. 1- 0. 3%

 

8Proteinli içecek.

Fonksiyon: Delaminasyon ve çöküntüyü önler.

Dozaj: 0. 5 - 1%

 

9. Süt ürünleri

Fonksiyon: Yağların dağılmasını teşvik eder ve delaminasyonu önler.

Dozaj: 0. 2- 0. 5%

 

20Kg E475 Dondurma Emulsif Polyglyceryl Ester OF Fatty Acids PGE

Ürünler
Ürün ayrıntıları
20Kg E475 Dondurma Emulsif Polyglyceryl Ester OF Fatty Acids PGE
Adedi: 2 milyon
Fiyat: Please contact sales person
Standart paketleme: 20kg*1
Teslim süresi: 7 ila 14 gün
Ödeme yöntemi: Lütfen satış elemanı ile iletişime geçin
Tedarik Kapasitesi: 20.000kg
Detay Bilgisi
Menşe yeri
Guangzhou, Guangdong, Çin
Marka adı
Vivid
Sertifika
ISO, HALAL, KOSHER, FSSC22000
Model numarası
PGE, E475
Uygulama:
Kek emülgatörü|Ekmek ve hamur işi|Dondurma
Dış görünüş:
Beyaz ila kirli beyaz mumsu boncuklar veya toz
Sertifika:
HACCP ISO HALAL KOSHER
E Hayır:
E475
Ürün Adı:
Yağ Asitlerinin Poligliserol Esterleri
Menşe yeri:
Guangzhou, Çin
Paket:
20kg/karton
Raf ömrü:
12 ay
Depolamak:
Serin Kuru Yer
Türü:
Emülgatörler
Min sipariş miktarı:
2 milyon
Fiyat:
Please contact sales person
Ambalaj bilgileri:
20kg*1
Teslim süresi:
7 ila 14 gün
Ödeme koşulları:
Lütfen satış elemanı ile iletişime geçin
Yetenek temini:
20.000kg
Vurgulamak

E475 Dondurma emülsifleri

,

20 kg dondurma emülsif

,

Poligliserol Ester Dondurma Emulsif

Ürün Açıklaması

Gıda sınıfı E475 Dondurma Emulsif Polyglyceryl Ester Polyglycerol Ester OF Fatty Acids PGE

 

Açıklama:

 

VIVIDRPolyglycerol Esters of Fatty Acids, tamamen hidrojenlenmiş bitkisel bazlı yiyebilir yağ ve poligliserolden yapılmış bir emülsifikatördür. Buzdolabında, tatlılarda, erişte, süt ürünlerinde,Et ve margarinKısalıyor.

20Kg E475 Dondurma Emulsif Polyglyceryl Ester OF Fatty Acids PGE

 

Özellikler:

 

 

Ürün

Birim

Spesifikasyon

1

Görünüşü

- Evet.

Beyaz-beyaz

mumlu boncuklar veya toz

2

Asit değeri

mg KOH/g

≤ 5.0

3

Saponifikasyon değeri

mg KOH/g

130-145

4

Erime noktası

°C

Yaklaşık 53

5

Arsenik değeri

mg/kg

≤ 3

6

Ağır metal (Pb olarak)

mg/kg

≤ 10

 

20Kg E475 Dondurma Emulsif Polyglyceryl Ester OF Fatty Acids PGE

 

Uygulamalar:

 

1. Margarin yaymak için

Fonksiyon: Suyun iyi ve istikrarlı bir şekilde dağıtılmasını sağlar.

Dozaj: 0,35%-1% yağ ve yağlar

 

2Pasta/kısalaştırma için margarin

Fonksiyon: Dayanıklılığı artırır. Kırma süresini kısaltır. Pasta boyutunu büyütür ve homojen dokuyu korur. raf ömrünü uzatır.

Dozaj: 0,35%-1% yağ ve yağlar

 

3. Kısalama

Fonksiyon: Yağ kristalinin ayarlanması.

Dozlama: 1-2%

 

4Kırmızı krem.

Fonksiyon: Kırma süresini kısaltır. Köpük hacmi ve yapısını iyileştirir. Güzel ve sert köpükler yaratır.

Dozaj: 0.4-0.8%, genellikle DMG ve Span 60 ile

 

5Kahve arkadaşı.

Fonksiyon: Daha eşit bir yağ topuğu boyut dağılımını sağlar, böylece daha iyi beyazlatma etkisi ve suda iyice çözünür.

Dozlama: 0,5-1% yağ ve yağ

 

6Pasta emülsifleri

Fonksiyon: Pasta hacmini artırır, pasta dokusunu ve yapışkanlığını iyileştirir.

Dozaj: 0.5-1.5%, genellikle DMG,Span60 ve PGMS ile

 

7Dondurma.

Fonksiyon: Süt yağının emülsifikasyonunu teşvik eder. Kalın buz kristalleri önler. Ağız hissini iyileştirir. Şişme hızını arttırır. Şekil tutulmasını iyileştirir.

Dozaj: 0. 1- 0. 3%

 

8Proteinli içecek.

Fonksiyon: Delaminasyon ve çöküntüyü önler.

Dozaj: 0. 5 - 1%

 

9. Süt ürünleri

Fonksiyon: Yağların dağılmasını teşvik eder ve delaminasyonu önler.

Dozaj: 0. 2- 0. 5%

 

20Kg E475 Dondurma Emulsif Polyglyceryl Ester OF Fatty Acids PGE