Ürün ayrıntıları

Evde > Ürünler >

Ekmek İyileştirici Gıda Sınıfı Emülgatörler E472e Fildişi Beyaz Yoğurt Audiophiles Süt E472E DATEM Toz

Ürünler

Dondurma emülsiyonlaştırıcı

Bize Ulaşın

export@massonadd.com

86-20-81216836-304

Hemen İletişime Geçin

Ekmek İyileştirici Gıda Sınıfı Emülgatörler E472e Fildişi Beyaz Yoğurt Audiophiles Süt E472E DATEM Toz

Adedi:	2mt
Standart paketleme:	20kg*1
Teslim süresi:	10-14 gün
Ödeme yöntemi:	T/T
Tedarik Kapasitesi:	Ayda 100 Ton

Detay Bilgisi

Ürün Açıklaması

Detay Bilgisi

Menşe yeri

Marka adı

VIVID

Sertifika

FSSC22000 ISO HALAL KOSHER

Model numarası

TARİH

Anavatan::

Marka adı::

İşlev::

emülgatör

Depolamak::

Serin Kuru Yer

Diğer Adı::

gliserol monostearat

Görünüm::

Beyaz veya açık sarı toz veya pul

Başvuru::

besin katkı maddesi

paket::

25kg Kağıt torba

Vurgulamak:

Gıda Sınıfı Emülgatörler E472e

Fildişi Beyaz Yoğurt Gıda Sınıfı Emülgatörler

Ekmek İyileştirici Gıda Sınıfı Emülgatörler

Ürün Açıklaması

Ekmek İyileştirici Gıda Emülgatörleri E472e Fildişi Beyaz Yoğurt Odyofiller Süt E472E DATEM Toz

Tanım

Mono- ve Digliseritlerin Diasetil Tartarik Asit Esterleri, imalatlarında kullanılan sıvı ve katı yağların iyot değerine bağlı olarak, yapışkan, viskoz sıvılardan yağ benzeri bir kıvama ve mumsu bir katıya kadar bir dizi görünümde meydana gelir.Yenilebilir yağlar, katı yağlar veya yağ oluşturan yağ asitlerinin kısmi gliseritlerinin diasetil tartarik anhidrit ile reaksiyon ürünüdür.Diasetil tartaroil esterleri sıvı ve katı yağlar ile her oranda karışabilir.En yaygın yağ çözücülerinde, metanolde, asetonda ve etil asetatta çözünürler, ancak diğer alkollerde, asetik asitte ve suda çözünmezler.Suda dağılabilirler ve orta sürelerde hidrolize karşı dirençlidirler.Sudaki %3'lük bir dağılımın PH'ı 2 ile 3 arasındadır.

Ekmek İyileştirici Gıda Sınıfı Emülgatörler E472e Fildişi Beyaz Yoğurt Audiophiles Süt E472E DATEM Toz

Uygulama alanı	İşlev	Önerilen doz
Peynir	İpeksi hissi geliştirin, kesme düzgünlüğünü iyileştirin	%0.2-%0.5
Asit modifiye sütlü içecek	İyi asit direnci ile yağ emülsifikasyonunu teşvik edin, protein topaklanmasını önleyin ve laminasyonu önleyin	%0.05-%0.10, genellikle SMG ve DMG ile kullanılır
Fermente süt içeceği	Düşük PH değeri altında iyi emülsifikasyon ile emülsifikasyon stabilitesini iyileştirin	%0.1-%0.2, genellikle DMG ile kullanılır
Krem	Emülsifikasyon kararlılığını iyileştirin	%0.3-%0.5, genellikle SSL ve PGE ile kullanılır
Gres	Yağ kristalini sıraya koymaya yardımcı olun, emülsifiye edici kararlılığı iyileştirin, hava tutma kabiliyetini artırın	%0.2-%0.5
ekmek geliştirici	Kırıntı yapısını iyileştirin, kırıntıları yumuşatın, mayalanmış hamurun hava tutma kabiliyetini iyileştirin, ekmek hacmini büyütün ve esnekliği artırın	Hamurun %0.2 - %0.3'ü
Soğuk içecek (buz hariç)	Havalandırma yeteneğini geliştirin, yağın eşit yayılmasını sağlayın	%0.2 - %0.3
şekerleme	Yağ ve şekerin eşit şekilde karışmasını sağlayın ve parlak bir yüzey elde edin.	%1-%5
Un ürünleri	Gluteni iyileştirin, pişirirken bulanık durumu azaltın	%0.3-1.0
sebze içeceği	Kararlı bir emülsiyon etkisi sağlayın	%0.1-%0.2
Protein içeceği	Süt yağının emülsifiye edilmesini teşvik edin, pürüzsüz bir ağız hissi sağlayın	%0.1-%0.2

Özellikler:

	Öğe	Birim	Şartname
1	Dış görünüş	——	Asetik asit Kokusu kokusu ile açık sarı veya süt beyazı balmumu boncukları
2	Ateşleme kalıntısı	%	≤ 0,5
3	toplam asetik asit	%	8-32
4	Toplam gliserin	%	11-28
5	Asit değeri	mg KOH/g	62-76
6	sabunlaşma değeri	mg KOH/g	380-425
7	Öncülük etmek	mg/kg	≤ 2

Etiketler:

Food Grade emülsiyonlaştırıcı,

yaygın gıda emülgatörler,

gıda emülgatör

Önerilen Ürünler

Yenilebilir Beyaz gıda katkı maddeleri yağ asitleri PGE poligliserol esterleri Emülgatörler

Hemen İletişime Geçin

Gıda Emülgatör %90 Gliserin Monostearat E471 Fabrika Fiyatlı Gıda Katkı Maddeleri

Hemen İletişime Geçin

Video

Mumsu Katı Gıda Sınıfı Emülgatörler Mono- ve Digliseritler DH-Z80

Hemen İletişime Geçin

Dondurma için Poli Gliserin Yağ Asidi Ester E475 Kek Gıda Emülgatör

Hemen İletişime Geçin

Video

Gıda sınıfı malzemesi % 90 Destile edilmiş Monogliseridler E471 Dondurmada veya Kırmacılık Üstünde

Hemen İletişime Geçin

Video

Distile Monogliserit E471 Gliserol Monostearat GMS5510 Gıda Kullanımı Sıcak Satış

Hemen İletişime Geçin

Pasta için Mumsu Katı Gıda Sınıfı Emülgatörler Damıtılmış Gliserol Monostearat E471

Hemen İletişime Geçin

Ürün ayrıntıları

Ürünler

Adedi:	2mt
Standart paketleme:	20kg*1
Teslim süresi:	10-14 gün
Ödeme yöntemi:	T/T
Tedarik Kapasitesi:	Ayda 100 Ton

Detay Bilgisi

Ürün Açıklaması

Detay Bilgisi

Menşe yeri

Çin

Marka adı

VIVID

Sertifika

FSSC22000 ISO HALAL KOSHER

Model numarası

TARİH

Anavatan::

Çin

Marka adı::

İşlev::

emülgatör

Depolamak::

Serin Kuru Yer

Diğer Adı::

gliserol monostearat

Görünüm::

Beyaz veya açık sarı toz veya pul

Başvuru::

besin katkı maddesi

paket::

25kg Kağıt torba

Min sipariş miktarı:

2mt

Ambalaj bilgileri:

20kg*1

Teslim süresi:

10-14 gün

Ödeme koşulları:

T/T

Yetenek temini:

Ayda 100 Ton

Vurgulamak

Gıda Sınıfı Emülgatörler E472e

Fildişi Beyaz Yoğurt Gıda Sınıfı Emülgatörler

Ekmek İyileştirici Gıda Sınıfı Emülgatörler

Ürün Açıklaması

Ekmek İyileştirici Gıda Emülgatörleri E472e Fildişi Beyaz Yoğurt Odyofiller Süt E472E DATEM Toz

Tanım

Ekmek İyileştirici Gıda Sınıfı Emülgatörler E472e Fildişi Beyaz Yoğurt Audiophiles Süt E472E DATEM Toz

Uygulama alanı	İşlev	Önerilen doz
Peynir	İpeksi hissi geliştirin, kesme düzgünlüğünü iyileştirin	%0.2-%0.5
Asit modifiye sütlü içecek	İyi asit direnci ile yağ emülsifikasyonunu teşvik edin, protein topaklanmasını önleyin ve laminasyonu önleyin	%0.05-%0.10, genellikle SMG ve DMG ile kullanılır
Fermente süt içeceği	Düşük PH değeri altında iyi emülsifikasyon ile emülsifikasyon stabilitesini iyileştirin	%0.1-%0.2, genellikle DMG ile kullanılır
Krem	Emülsifikasyon kararlılığını iyileştirin	%0.3-%0.5, genellikle SSL ve PGE ile kullanılır
Gres	Yağ kristalini sıraya koymaya yardımcı olun, emülsifiye edici kararlılığı iyileştirin, hava tutma kabiliyetini artırın	%0.2-%0.5
ekmek geliştirici	Kırıntı yapısını iyileştirin, kırıntıları yumuşatın, mayalanmış hamurun hava tutma kabiliyetini iyileştirin, ekmek hacmini büyütün ve esnekliği artırın	Hamurun %0.2 - %0.3'ü
Soğuk içecek (buz hariç)	Havalandırma yeteneğini geliştirin, yağın eşit yayılmasını sağlayın	%0.2 - %0.3
şekerleme	Yağ ve şekerin eşit şekilde karışmasını sağlayın ve parlak bir yüzey elde edin.	%1-%5
Un ürünleri	Gluteni iyileştirin, pişirirken bulanık durumu azaltın	%0.3-1.0
sebze içeceği	Kararlı bir emülsiyon etkisi sağlayın	%0.1-%0.2
Protein içeceği	Süt yağının emülsifiye edilmesini teşvik edin, pürüzsüz bir ağız hissi sağlayın	%0.1-%0.2

Özellikler:

	Öğe	Birim	Şartname
1	Dış görünüş	——	Asetik asit Kokusu kokusu ile açık sarı veya süt beyazı balmumu boncukları
2	Ateşleme kalıntısı	%	≤ 0,5
3	toplam asetik asit	%	8-32
4	Toplam gliserin	%	11-28
5	Asit değeri	mg KOH/g	62-76
6	sabunlaşma değeri	mg KOH/g	380-425
7	Öncülük etmek	mg/kg	≤ 2

Etiketler:

Food Grade emülsiyonlaştırıcı

Fırın emülsiyonlaştırıcı

Pasta emülgatör

E471 Emülgatör

Fırın malzeme

Suda Çözünür Emülgatör

Saf Monoglycerides

Gliserol monostearat

Kabartma tozu madde

Ekmek İyileştiricisi

Ajan defoaming

Kalıp Ayırıcı

Ekmek kısaltılması

Gıda Emülgatör

Dondurma emülsiyonlaştırıcı

Ekmek İyileştirici Gıda Sınıfı Emülgatörler E472e Fildişi Beyaz Yoğurt Audiophiles Süt E472E DATEM Toz

Gıda Sınıfı Emülgatörler E472e

Fildişi Beyaz Yoğurt Gıda Sınıfı Emülgatörler

Ekmek İyileştirici Gıda Sınıfı Emülgatörler

Food Grade emülsiyonlaştırıcı,

yaygın gıda emülgatörler,

Food Grade emülsiyonlaştırıcı

Fırın emülsiyonlaştırıcı

Pasta emülgatör

E471 Emülgatör

Fırın malzeme

Suda Çözünür Emülgatör

Saf Monoglycerides

Gliserol monostearat

Kabartma tozu madde

Ekmek İyileştiricisi

Ajan defoaming

Kalıp Ayırıcı

Ekmek kısaltılması

Gıda Emülgatör

Dondurma emülsiyonlaştırıcı

Gıda Sınıfı Emülgatörler E472e

Fildişi Beyaz Yoğurt Gıda Sınıfı Emülgatörler

Ekmek İyileştirici Gıda Sınıfı Emülgatörler

Food Grade emülsiyonlaştırıcı,

yaygın gıda emülgatörler,