|
Ürün ayrıntıları:
|
| Ürün adı: | Gliserol Monostearat | E Hayır: | E471 |
|---|---|---|---|
| Toplam Monogliserit: | %50 - %56 | Sertifika: | HACCP ISO HALAL KOSHER |
| kullanım: | Coffeemate, Mandıra, Fırın | Raf ömrü: | 24 ay |
| Örnek: | Ücretsiz Sağlanan Maksimum 1KG | Adres: | Guangzhou, Çin |
| Vurgulamak: | İçecek Gliserol Monogliserit,Gliserol Monogliserit Dondurma Emülgatörü |
||
Gliserol Monogliserit %50 Gıda Emülgatörleri Fırın İçecek Dondurma Emülgatör
Tanım:
CANLIRGliserol monostearat, yenilebilir, tamamen hidrojene bitkisel bazlı yağdan yapılır.CANLIRGliserol monostearat gıda, ilaç, eczacılık, plastik, ambalaj sanayi ve kozmetikte yaygın olarak kullanılan, genel kabul görmüş bir katkı maddesidir.Nişastanın emülsifikasyon, dağılabilirlik, stabilizasyon, köpürme direnci, bayatlama direnci vb. özelliklerine sahiptir.
Özellikler:
|
|
Öğe |
Birim |
Şartname |
|
1 |
Dış görünüş |
—— |
Hoş olmayan bir kokusu olmayan beyaz ila beyazımsı mumsu toz |
|
2 |
Toplam monogliserit |
％ |
50-56 |
|
3 |
Asit değeri |
mg KOH/g |
≤ 3 |
|
4 |
Erime noktası |
℃ |
yaklaşık58 |
|
5 |
İyot değeri |
gr/100 gr |
≤ 3 |
|
6 |
Arsenik |
mg/kg |
≤ 2 |
Uygulamalar:
|
Uygulama alanı |
İşlev |
önerilen doz |
|
Margarin |
İnce ve kararlı su dağılımı sağlar. |
Sıvı ve katı yağların %1'i |
|
Kısaltmak |
Yağ kristalini ayarlayın. |
Sıvı ve katı yağların %1'i |
|
Dondurma |
Şekil tutuşunu geliştirin. Köpük stabilizasyonu sağlayın. |
%0,3-0,5 |
|
Kahve arkadaşı |
Geliştirilmiş beyazlatma etkisi ve stabilizasyon ile sonuçlanan daha düzgün bir yağ damlacığı boyutu dağılımı verin. |
Sıvı ve katı yağların %2-3,5'i |
|
Protein içeceği |
Protein, sıvı ve katı yağların stabilizasyonunu iyileştirin.Delaminasyonu ve tortulaşmayı önleyin.Pürüzsüz ağız hissi sağlayın. |
%0,5-1 |
|
Günlük |
Yağların dağılmasını teşvik edin ve delaminasyonu önleyin. |
%0,1, genellikle Span 60 ile |
|
Sakız |
Sakız tabanını yumuşatın.Karışımı kolaylaştırın. Çiğneme ve dokuyu geliştirin. |
%0,3-1 sakız bazı |
|
kişisel bakımlar |
Yüz kreminde kullanılır, ıslatma maddesi görevi görür |
Toplam emülsiyon tarifinin %20'si |
Bizim avantajlarımız:
1. Biz ücretsiz numune sağlayan profesyonel bir gıda katkı maddesi fabrikasıyız
2. Numunelerin teslim süresi genellikle 7 gündür.
3. Siparişin teslim süresi, peşin ödeme alındıktan sonra genellikle 3-7 gündür.
4. Gıda emülgatörleri ana ürünlerimizdir, bu nedenle fiyat, kalite ve minimum sipariş miktarı muadillerine göre daha rekabetçi olabilir.
5. Müşterilerin uygulamalarına göre ilgili ürünleri sağlayabiliriz
6. Ar-Ge ekibimiz, müşteri gereksinimlerine veya örneklerine göre özelleştirilmiş ve Ar-Ge hizmetleri sağlayabilir.
7. Ürünler, müşteri gereksinimlerine göre farklı incelikte parçacıklar, pullar ve tozlar haline getirilebilir.
8. Laboratuvar, hızlı ve doğru çevrimiçi analiz için gelişmiş ve verimli bir çevik gaz kromatografisi ile donatılmıştır.
9. Gıda, ilaç, kozmetik, sanayi ve daha bir çok alanda kullanılabilecek gıda sınıfı ürünler üretmekteyiz.
İlgili kişi: Masson
Tel: +8613632336050
