Ürün ayrıntıları:
|
Ürün adı:: | Anında Kek Jeli | Tip:: | Emülgatör, Stabilizatör |
---|---|---|---|
sertifika:: | ISO, HELAL, KOŞER | Görünüm:: | Jel veya kalın macun |
Renk:: | Soluk kahverengi|sarı | Damak zevki:: | az yağlı|Nötr |
Kullanım:: | Pandispanya için uygun | Anavatan:: | Guangdong, Çin |
Vurgulamak: | SP Kek Bileşik Emülgatör,Hızlı Yükselen Kek Bileşik Emülgatör,HELAL Kek Emülgatör |
Çin Fabrikası Hızlı Yükselen SP Kek Emülgatör Kek Jeli (Kek İçin Bileşik Emülgatör) HELAL ile
Tanım:
Vivid® Yichuang Instant Cake Gel, Masson'un kendisine ait rafine bitkisel yağ ve emülgatörlerden yapılmıştır.Piyasadaki benzer ürünlerle karşılaştırıldığında, onları 30 saniye daha hızlı dövmemiz gerekiyor, çıkış oranı %10 daha fazla ve bulamacın ince olmamasını sağlamak için onları iki dakika daha yenebiliriz, kek yüzeyi ezik değil ve organizasyon yapısı çok hassas ve yumuşak.
Emülsiyonumuzla daha iyi çalışır.
Ürün özellikleri ve işlevi:
1. çırpma hızı, bir dakika içinde olabilir yumurta hamuru çırpma.
2. Yumurta hamurunun iyi genişletilebilirliği ve yüksek pişmiş kek verimi.
3. iyi stabilite, anti-dayak etkisi çok iyidir.
4. Pişmiş kek hassas, yumuşak, eşit bir dokuya ve iyi bir tada sahiptir.
Piyasadaki benzer ürünlerle karşılaştırıldığında, dayak süremiz 30 saniye daha hızlıdır, çıkış hızı %10 daha fazladır ve bulamacın ince olmamasını sağlamak için dayak süresi iki dakika daha uzundur, kek yüzeyi çökmez, ve doku yapısı çok hassas ve yumuşaktır.
Emülsiyonumuzla daha iyi çalışır.
Ürün Açıklaması
Dış görünüş: | Kalın macun veya mumsu katı |
Renk: | Soluk kahverengi veya sarı |
Tatmak: | Nötr, az yağlı |
Şartname:
Su ve uçucu madde,% | ≤ 0,50 |
Asit değeri,mgKOH/g | ≤ 0.80 |
Peroksit değeri, meq/kg | ≤ 10.0 |
İlgili kişi: Masson
Tel: +8613632336050