|
Ürün ayrıntıları:
|
| Başvuru: | ekmek, kek | Ürün adı: | Yichuang SP Kek Emülgatör |
|---|---|---|---|
| Sertifika: | FSSC22000 , ISO, Halal | Dış görünüş: | Kalın macun | mumsu katı |
| Renk: | Soluk kahverengi|sarı | Damak zevki: | az yağlı|Nötr |
| kullanım: | ekmek yapmak için | Ambalajlama: | 10Kg /varil |
| Menşe yeri: | Guangdong, Çin | Raf ömrü: | 24 ay |
| Vurgulamak: | Sünger Kek Emülgatör,İsviçre Ruloları Karışık Kek Emülgatör |
||
Sünger Kek için İsviçre Ruloları Karışık Gıda Emülgatör Köpüren SP Kek Emülgatör Kek Jeli
Tanım:
"Yichuang" SP kek emülgatör, yüksek kaliteli hammaddeler seçer, Qilequ tarafından araştırma ve geliştirme, ortalama ve üst sınıf sünger keklerde kullanılır, SP kek emülgatörü üretim süresini azaltabilir, kekler için nemli tat ve saf aroma sağlar, mükemmel performansa sahiptir üretimde, stabilitede, emülgatörde, raf ömrünü de uzatabilir.
Ürün Açıklaması:
| Dış görünüş: | Kalın macun |
| Renk: |
Soluk kahverengi veya sarı |
| Tatmak: | Nötr, az yağlı |
Şartname:
| Köpük gücü (%): | ≥250 |
| Arsenik (mg/kg) : | ≤2 |
| Kurşun (mg/kg): | ≤2 |
Özellik:
1. Daha kısa yükselme süresi
Yumurta yıkama ile kısa sürede köpürme, 3-4 dakikada karıştırma, 7-10 dakikada bitirilebilir.
2. Artış hacmini büyüt
SP pasta emülgatörü kullanıldıktan sonra hacim %10-20 oranında büyüyebilir
3. Daha ince iç doku
Kek daha ince bir iç dokuya ve daha lezzetlidir.
4. Zengin kokulu lezzet
Kek lezzetini vurgulayın
5. Pürüzsüz ağız hissi
Nemlendirilmiş ve Yağlayıcı, Pürüzsüz ağız hissi
Uygulama yöntemi:
1. Boyutu karıştırmadan önce karıştırılmış tanka ekleyin.
2. Ekmek yaparken asit ekleyin
3. Ay keki yaparken asit ekleyin
4. Çıtır kek yaparken Crisp ile ekleyin
Önerilen doz:
1. Kek - unun %3 - %5'ini ekleyin, ancak toplam bitmiş ürünün %3'ünden fazlasını değil
2. Ekmek – %1-%2 un ekleyin
3. Moo kek – %5 un ekleyin
4. Çıtır kek – %0,3 un ekleyin
İlgili kişi: Masson
Tel: +8613632336050
