Ürün ayrıntıları

Evde > Ürünler >

Çözünür Gıda Sınıfı Emülgatör Mono- ve Digliseritler GMS40% Doğal Emülgatör Gliserol Monostearat

Ürünler

Dondurma emülsiyonlaştırıcı

Bize Ulaşın

export@massonadd.com

86-20-81216836-304

Hemen İletişime Geçin

Çözünür Gıda Sınıfı Emülgatör Mono- ve Digliseritler GMS40% Doğal Emülgatör Gliserol Monostearat

Adedi:	1mt
Fiyat:	Please contact sales person
Standart paketleme:	20kg*1
Teslim süresi:	40 50days
Ödeme yöntemi:	Lütfen satış temsilcisi başvurun
Tedarik Kapasitesi:	15,000kgs / konteyner

Detay Bilgisi

Ürün Açıklaması

Detay Bilgisi

Menşe yeri

Guangzhou, Guangdong, Çin

Marka adı

Vivid

Sertifika

ISO ,KOSHER, HALAL, FSSC22000

Model numarası

GMS401

Marka adı::

Masson

Anavatan::

Guangdong, Çin

Saflık::

Seviye::

Gıda Sınıfı. İlaç Sınıfı

Raf ömrü::

24 ay

sertifika::

İSO KOŞER HELAL

Başvuru::

fırın

Örnek::

Serbestçe Sağlanan

Vurgulamak:

Food Grade emülsiyonlaştırıcı

gıda emülgatör

Ürün Açıklaması

Çözünür Gıda Sınıfı Emülgatör Mono- ve Digliseritler GMS401

Tanım:CANLI Mono- ve Digliseritler GMS401, birleştirme, damıtma ve püskürtme işlemi yoluyla hidrojene hurma yağı ve gliserin ile yapılır.Görünüm, hoş olmayan bir koku olmadan beyaz ila kirli beyaz mumsu boncuklardır.Geleneksel DMG'den farklıdır.Ilık suda (50 ℃ - 70 ℃) çözünür olabilir ve diğer malzemelerle kolayca karışmasına yardımcı olur.Gazı etkili bir şekilde koruyabilir.Dondurma ve süt ürünü olmayan kremada yaygın olarak uygulanabilir.

Çözünür Gıda Sınıfı Emülgatör Mono- ve Digliseritler GMS40% Doğal Emülgatör Gliserol Monostearat

Mono- ve Digliseritler GMS401 spesifikasyonu

Toplam monogliserit içeriği (%)	40-56
Serbest gliserol (%)	≤1.8
Asit değeri (mg KOH/g)	≤4.0
İyot değeri (g I/100g)	≤3.0
Erime noktası (℃)	yaklaşık 65.
Kurşun(Pb, mg/kg)	≤1
Ağır metal (Pb olarak, mg/kg)	≤10

Uygulamalar:

• Mono- ve Digliseritler GMS401, süt içme, meşrubat, dondurma, süt ürünü olmayan krema, patates cipslerinde yaygın olarak kullanılmaktadır.

• 50℃-70℃ suda P4 çözünürlüğünden dolayı özellikle suda çözünür emülsiyon uygulamasında.

• Özellikle dondurma ve süt içermeyen kremalar için uygundur.

Çözünür Gıda Sınıfı Emülgatör Mono- ve Digliseritler GMS40% Doğal Emülgatör Gliserol Monostearat

Dozaj:

1) Süt içme: Karıştırma ve homojenlik ile 50-70℃'de toplam ürünlerin %0.12-0.15'i.

2) İçecek: Karıştırma ve homojenlik ile 50-70℃'de toplam ürünlerin %0.05-%0.15'i.

3) Dondurma: Farklı tereyağı, katı ve sıvı yağlar veya margarine tabi 50℃-70℃ su ile toplam ürünlerin %0,2-0,3'ü.

4) Süt ürünü olmayan krema: Toplam malzemenin %1.0-%1.5'i, farklı amaçlara tabi olarak 65 ℃ -75 ℃'de katı ve sıvı yağlarla eritilir.

5) Patates cipsi: 70℃ suyun altında %0.3-%1.0 nişasta.

•Dondurma yaparken

• Hacmi büyüt;

• Kırbaçlama süresini kısaltın;

• Büyük buz kristali oluşturmaktan kaçının;

• Ağız hissini iyileştirin;

• Kremsi bir doku sağlar;

• Stabilizasyonu iyileştirin.

•Süt ürünü olmayan krema yaparken

• Daha düzgün bir yağ küresi boyut dağılımı verin;

• Geliştirilmiş beyazlatma etkisi;

• Su kuyusunda çözülür;

• Krem şanti hacmini büyütün;

• Çırpma süresini kısaltın.

Etiketler:

Food Grade emülsiyonlaştırıcı,

yaygın gıda emülgatörler,

gıda emülgatör

Önerilen Ürünler

Yenilebilir Beyaz gıda katkı maddeleri yağ asitleri PGE poligliserol esterleri Emülgatörler

Hemen İletişime Geçin

Gıda Emülgatör %90 Gliserin Monostearat E471 Fabrika Fiyatlı Gıda Katkı Maddeleri

Hemen İletişime Geçin

Video

Mumsu Katı Gıda Sınıfı Emülgatörler Mono- ve Digliseritler DH-Z80

Hemen İletişime Geçin

Dondurma için Poli Gliserin Yağ Asidi Ester E475 Kek Gıda Emülgatör

Hemen İletişime Geçin

Video

Ekmek İyileştirici Gıda Sınıfı Emülgatörler E472e Fildişi Beyaz Yoğurt Audiophiles Süt E472E DATEM Toz

Hemen İletişime Geçin

Video

Gıda sınıfı malzemesi % 90 Destile edilmiş Monogliseridler E471 Dondurmada veya Kırmacılık Üstünde

Hemen İletişime Geçin

Video

Distile Monogliserit E471 Gliserol Monostearat GMS5510 Gıda Kullanımı Sıcak Satış

Hemen İletişime Geçin

Ürün ayrıntıları

Ürünler

Food Grade emülsiyonlaştırıcı

Fırın emülsiyonlaştırıcı

Pasta emülgatör

E471 Emülgatör

Fırın malzeme

Suda Çözünür Emülgatör

Saf Monoglycerides

Gliserol monostearat

Kabartma tozu madde

Ekmek İyileştiricisi

Ajan defoaming

Kalıp Ayırıcı

Ekmek kısaltılması

Gıda Emülgatör

Dondurma emülsiyonlaştırıcı

Çözünür Gıda Sınıfı Emülgatör Mono- ve Digliseritler GMS40% Doğal Emülgatör Gliserol Monostearat

Adedi:	1mt
Fiyat:	Please contact sales person
Standart paketleme:	20kg*1
Teslim süresi:	40 50days
Ödeme yöntemi:	Lütfen satış temsilcisi başvurun
Tedarik Kapasitesi:	15,000kgs / konteyner

Detay Bilgisi

Ürün Açıklaması

Detay Bilgisi

Menşe yeri

Guangzhou, Guangdong, Çin

Marka adı

Vivid

Sertifika

ISO ,KOSHER, HALAL, FSSC22000

Model numarası

GMS401

Marka adı::

Masson

Anavatan::

Guangdong, Çin

Saflık::

%40

Seviye::

Gıda Sınıfı. İlaç Sınıfı

Raf ömrü::

24 ay

sertifika::

İSO KOŞER HELAL

Başvuru::

fırın

Örnek::

Serbestçe Sağlanan

Min sipariş miktarı:

1mt

Fiyat:

Please contact sales person

Ambalaj bilgileri:

20kg*1

Teslim süresi:

40 50days

Ödeme koşulları:

Lütfen satış temsilcisi başvurun

Yetenek temini:

15,000kgs / konteyner

Vurgulamak

Food Grade emülsiyonlaştırıcı

gıda emülgatör

Ürün Açıklaması

Çözünür Gıda Sınıfı Emülgatör Mono- ve Digliseritler GMS401

Çözünür Gıda Sınıfı Emülgatör Mono- ve Digliseritler GMS40% Doğal Emülgatör Gliserol Monostearat

Mono- ve Digliseritler GMS401 spesifikasyonu

Toplam monogliserit içeriği (%)	40-56
Serbest gliserol (%)	≤1.8
Asit değeri (mg KOH/g)	≤4.0
İyot değeri (g I/100g)	≤3.0
Erime noktası (℃)	yaklaşık 65.
Kurşun(Pb, mg/kg)	≤1
Ağır metal (Pb olarak, mg/kg)	≤10

Uygulamalar:

• Mono- ve Digliseritler GMS401, süt içme, meşrubat, dondurma, süt ürünü olmayan krema, patates cipslerinde yaygın olarak kullanılmaktadır.

• 50℃-70℃ suda P4 çözünürlüğünden dolayı özellikle suda çözünür emülsiyon uygulamasında.

• Özellikle dondurma ve süt içermeyen kremalar için uygundur.

Çözünür Gıda Sınıfı Emülgatör Mono- ve Digliseritler GMS40% Doğal Emülgatör Gliserol Monostearat

Dozaj:

1) Süt içme: Karıştırma ve homojenlik ile 50-70℃'de toplam ürünlerin %0.12-0.15'i.

2) İçecek: Karıştırma ve homojenlik ile 50-70℃'de toplam ürünlerin %0.05-%0.15'i.

3) Dondurma: Farklı tereyağı, katı ve sıvı yağlar veya margarine tabi 50℃-70℃ su ile toplam ürünlerin %0,2-0,3'ü.

4) Süt ürünü olmayan krema: Toplam malzemenin %1.0-%1.5'i, farklı amaçlara tabi olarak 65 ℃ -75 ℃'de katı ve sıvı yağlarla eritilir.

5) Patates cipsi: 70℃ suyun altında %0.3-%1.0 nişasta.

•Dondurma yaparken

• Hacmi büyüt;

• Kırbaçlama süresini kısaltın;

• Büyük buz kristali oluşturmaktan kaçının;

• Ağız hissini iyileştirin;

• Kremsi bir doku sağlar;

• Stabilizasyonu iyileştirin.

•Süt ürünü olmayan krema yaparken

• Daha düzgün bir yağ küresi boyut dağılımı verin;

• Geliştirilmiş beyazlatma etkisi;

• Su kuyusunda çözülür;

• Krem şanti hacmini büyütün;

• Çırpma süresini kısaltın.

Etiketler: