Ana sayfa ÜrünlerDondurma emülsiyonlaştırıcı

Dondurma için E471 Emülgatör Mono- ve Digliseritler GMS4082 KOSHER

Sertifika
Çin Masson Group Company Limited Sertifikalar
Çin Masson Group Company Limited Sertifikalar
Müşteri yorumları
XXX Masson ile çok memnun oldu.

—— Bay d'Autume

Ben sohbet şimdi

Dondurma için E471 Emülgatör Mono- ve Digliseritler GMS4082 KOSHER

Dondurma için E471 Emülgatör Mono- ve Digliseritler GMS4082 KOSHER
Dondurma için E471 Emülgatör Mono- ve Digliseritler GMS4082 KOSHER Dondurma için E471 Emülgatör Mono- ve Digliseritler GMS4082 KOSHER

Büyük resim :  Dondurma için E471 Emülgatör Mono- ve Digliseritler GMS4082 KOSHER

Ürün ayrıntıları:
Menşe yeri: Guangzhou, Guangdong, Çin
Marka adı: Vivid
Sertifika: ISO, HALAL, KOSHER,FSSC22000
Model numarası: GMS4082
Ödeme & teslimat koşulları:
Min sipariş miktarı: 1mt
Fiyat: Please contact sales person
Ambalaj bilgileri: 25kg / El Sanatları kağıt ve PP dokuma çanta + PE iç torba
Teslim süresi: 40 50days
Ödeme koşulları: Lütfen satış temsilcisi başvurun
Yetenek temini: 15,000kgs / konteyner

Dondurma için E471 Emülgatör Mono- ve Digliseritler GMS4082 KOSHER

Açıklama
Vurgulamak:

dondurma emülgatör

,

dondurma emülgatör

E471 emülgatör Su çözünür emülgatör Mono ve digliseridler GMS4082 food grade emülgatör

Açıklama:

CANLI Mono ve digliseridler GMS4082 yüksek verimli emülgatör bir tür var. Bu, (55℃) ılık suda çözünür ve diğer malzemeler ile kolayca karıştırmak için yardım. Bu etkili bir şekilde gaz bulundurulabilir. Özellikle yaygın dondurma, süt, pasta emülgatör ve Non-süt creamer kullanılır.

Mono ve digliseridler GMS4082 belirtimi

Toplam Monogliserit içeriği (%) ≥40.0
Serbest gliserol (%) ≤1.5
Asit değeri (mg KOH/g) ≤3.0
İyot değeri (g ı / 100g) ≤5.0
Erime noktası (℃) yaklaşık 55
Kurşun (Pb, mg/kg) ≤2
Arsenik (As, mg/kg) ≤2

Uygulamalar:

• Mono ve digliseridler GMS4062 sütte içme, protein içecekler, dondurma, pasta jel, margarin, sütsüz krema kullanılır.

• Çözünürlük 55℃ su üstünde ile suda eriyen emülsiyon uygulamada özellikle.

Dozaj :

1) süt içme: %0,12 - %0,15 toplam ürünleri 55℃ karıştırmaya ve homojenliği ile yukarıda.

2) protein içecek: % 0.05-%0,15 toplam ürünleri 55℃ karıştırmaya ve homojenliği ile yukarıda.

3) dondurma: 0,2-%0,3 Toplam ürünleri farklı yağ, yağ & yağlar veya margarin tabi 55℃ su üstünde.

4) kek jel: % 10-% %20 10-%20 toplam ürün.

5) margarin: % 0,3-0,5 oranında yağ & 58℃-65℃, farklı amaç tabi yağlarda ağırlığı.

6) Non-süt kreması: % 1.0-%1.5 Toplam malzeme, eritilmiş yağ & 58℃ farklı amaç tabi yukarıda yağlar ile.

Süt içme yaparkenprotein Içecek

• Süt yağ emülsiyon etkisi sağlar.

• Delaminasyon ve sedimantasyon önlemek.

• Yumuşak ağız hissediyorum sağlar

Zaman dondurma yapma

• Cilt; büyüt Şişkin oranını artırmak.

• Kısaltmak zaman kırbaçlanan;

• Kalın buz kristali önlemek;

• Ağız hissediyor; geliştirmek

• Yumuşak doku sağlar;

• Şekil tutma geliştirmek.

Jel kek yaparken

• α-kristal monoglycerides ayarla;

• Fırın şişkin oranı artırmak;

• Kontrol doku yapıştırın.

Margarin yaparken

• Petrol kristal; ayarlama

• Su dağılımı önlemek.

Zaman sütsüz krema yapma

• Vermek daha düzgün bir yağ küresi boyut dağılımı;

• Geliştirilmiş beyazlatıcı etkisi;

• De suda çözülür;

• Büyütmek Kırbaçlanan krem cilt;

• Kısaltmak zaman kırbaçlanan.

İletişim bilgileri
Masson Group Company Limited

İlgili kişi: Masson

Tel: +8613632336050

Sorgunuzu doğrudan bize gönderin (0 / 3000)