logo
Teklif isteği |
Ana sayfa ÜrünlerGıda Emülgatör

Fırın DATEM tozu I Diasetil Tartarik Asit Emülsifikasyonlu Monogliserit Dispersiyon Anti Retrogradasyon

Tüm ürünler

Food Grade emülsiyonlaştırıcı

(73)

Fırın emülsiyonlaştırıcı

(43)

Pasta emülgatör

(54)

E471 Emülgatör

(63)

Fırın malzeme

(40)

Suda Çözünür Emülgatör

(46)

Saf Monoglycerides

(28)

Gliserol monostearat

(28)

Kabartma tozu madde

(35)

Ekmek İyileştiricisi

(22)

Ajan defoaming

(29)

Kalıp Ayırıcı

(9)

Ekmek kısaltılması

(15)

Gıda Emülgatör

(46)

Dondurma emülsiyonlaştırıcı

(47)
En iyi ürünleri
Mono ve Digliseridler E472e Emulsif

Mono ve Digliseridler E472e Emulsif

E481 Gıda Sınıfı Sodyum Stearoil Laktilat, ISO ile SSL, FSSC, Koşer, Helal

E481 Gıda Sınıfı Sodyum Stearoil Laktilat, ISO ile SSL, FSSC, Koşer, Helal

Sertifika
Çin Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited Sertifikalar
Çin Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited Sertifikalar
Müşteri yorumları
XXX Masson ile çok memnun oldu.

—— Bay d'Autume

Ben sohbet şimdi

Fırın DATEM tozu I Diasetil Tartarik Asit Emülsifikasyonlu Monogliserit Dispersiyon Anti Retrogradasyon

Fırın DATEM tozu I Diasetil Tartarik Asit Emülsifikasyonlu Monogliserit Dispersiyon Anti Retrogradasyon
Fırın DATEM tozu I Diasetil Tartarik Asit Emülsifikasyonlu Monogliserit Dispersiyon Anti Retrogradasyon Fırın DATEM tozu I Diasetil Tartarik Asit Emülsifikasyonlu Monogliserit Dispersiyon Anti Retrogradasyon Fırın DATEM tozu I Diasetil Tartarik Asit Emülsifikasyonlu Monogliserit Dispersiyon Anti Retrogradasyon Fırın DATEM tozu I Diasetil Tartarik Asit Emülsifikasyonlu Monogliserit Dispersiyon Anti Retrogradasyon Fırın DATEM tozu I Diasetil Tartarik Asit Emülsifikasyonlu Monogliserit Dispersiyon Anti Retrogradasyon Fırın DATEM tozu I Diasetil Tartarik Asit Emülsifikasyonlu Monogliserit Dispersiyon Anti Retrogradasyon Fırın DATEM tozu I Diasetil Tartarik Asit Emülsifikasyonlu Monogliserit Dispersiyon Anti Retrogradasyon

Büyük resim :  Fırın DATEM tozu I Diasetil Tartarik Asit Emülsifikasyonlu Monogliserit Dispersiyon Anti Retrogradasyon

Ürün ayrıntıları:
Menşe yeri: ÇİN
Marka adı: VIVID
Sertifika: FSSC22000 ISO HALAL KOSHER
Model numarası: TARİH
Ödeme & teslimat koşulları:
Min sipariş miktarı: 2mt
Ambalaj bilgileri: 20kg/karton, PE iç torba
Teslim süresi: 10-14 gün
Ödeme koşulları: T/T
Yetenek temini: Ayda 100 Ton
İletişim

Fırın DATEM tozu I Diasetil Tartarik Asit Emülsifikasyonlu Monogliserit Dispersiyon Anti Retrogradasyon

Açıklama
Anavatan:: Guangdong, Çin Marka adı:: GÖZ ALICI
Görünüm:: Kirli beyazdan açık sarıya toz Başvuru:: fırın
Model numarası:: TARİH Seviye:: Gıda sınıfı
Örnek:: 1KG Serbestçe Sağlanır Paketleme Detayları:: 20kg/karton
Vurgulamak:

Fırın DATEM Tozu

,

Retrogradasyon Önleyici DATEM Tozu

Mono- ve Digliseritlerin Diasetil Tartarik Asit Esterleri

 

DATEM nedir?

DATEM, süt beyazı / açık sarı katı toz olan ve sıcak suda kolayca çözünen, iyi akışkanlığa ve 8-10 HLB değerine sahip iyonik olmayan bir emülgatördür.DATEM, emülsifikasyon, dispersiyon ve anti-retrogradasyon gibi fonksiyonlara sahiptir ve genellikle O/W emülgatörleri olarak kullanılır.


Fırın DATEM tozu I Diasetil Tartarik Asit Emülsifikasyonlu Monogliserit Dispersiyon Anti Retrogradasyon 0

 

Uygulama alanı İşlev Önerilen doz
Peynir İpeksi hissi geliştirin, kesme düzgünlüğünü iyileştirin %0.2-%0.5
Asit modifiye sütlü içecek İyi asit direnci ile yağ emülsifikasyonunu teşvik edin, protein topaklanmasını önleyin ve laminasyonu önleyin %0.05-%0.10, genellikle SMG ve DMG ile kullanılır
Fermente süt içeceği Düşük PH değeri altında iyi emülsifikasyon ile emülsifikasyon stabilitesini iyileştirin %0.1-%0.2, genellikle DMG ile kullanılır
Krem Emülsifikasyon kararlılığını iyileştirin %0.3-%0.5, genellikle SSL ve PGE ile kullanılır
Gres Yağ kristalini sıraya koymaya yardımcı olun, emülsifiye edici kararlılığı iyileştirin, hava tutma kabiliyetini artırın %0.2-%0.5
ekmek geliştirici Kırıntı yapısını iyileştirin, kırıntıları yumuşatın, mayalanmış hamurun hava tutma kabiliyetini iyileştirin, ekmek hacmini büyütün ve esnekliği artırın Hamurun %0.2 - %0.3'ü
Soğuk içecek (buz hariç) Havalandırma yeteneğini geliştirin, yağın eşit yayılmasını sağlayın %0.2 - %0.3
şekerleme Yağ ve şekerin eşit şekilde karışmasını sağlayın ve parlak bir yüzey elde edin. %1-%5
Un ürünleri Gluteni iyileştirin, pişirirken bulanık durumu azaltın %0.3-1.0
sebze içeceği Kararlı bir emülsiyon etkisi sağlayın %0.1-%0.2
Protein içeceği Süt yağının emülsifiye edilmesini teşvik edin, pürüzsüz bir ağız hissi sağlayın %0.1-%0.2

Fırın DATEM tozu I Diasetil Tartarik Asit Emülsifikasyonlu Monogliserit Dispersiyon Anti Retrogradasyon 1

 

Özellikler:

  Kalem Birim Şartname
1 Görünüm —— Asetik asit Kokusu kokusu ile açık sarı veya süt beyazı balmumu boncukları
2 Ateşleme kalıntısı % ≤ 0,5
3 toplam asetik asit % 8-32
4 Toplam gliserin % 11-28
5 Asit değeri mg KOH/g 62-76
6 sabunlaşma değeri mg KOH/g 380-425
7 Öncülük etmek mg/kg ≤ 2

Etiket:

gıda katkı maddeleri,

Gıdada emülgatör,

bitkisel emülgatör

İletişim bilgileri
Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited

İlgili kişi: Mr. Ben Yiu

Tel: 86-20-81216836-304

Faks: 86-20-81216625

Sorgunuzu doğrudan bize gönderin (0 / 3000)

Hakkında

E471 Emülgatör

Ice Cream İçin Yüksek Saf Distile Monogliseridler E471 Emülgatörü P90 Gıda emülgatör

Toptan SP Pasta köpürme Ajanı Pasta Bileşik Emulsif Cake Stabilizer SP817

E471 Emülsiyon Suda çözünür Emülgatör Mono ve digliseridler GMS4082 yiyecek cinsi bir emülsiyonlaştırıcı

Fırın emülsiyonlaştırıcı

Dondurma için Yenilebilir Cas 31566-31-1 Fırın Emülgatörler Distile Monoglyceride

Gıda katkı maddesi ekmek emülsiyonlaştırıcı GMS 401 köpük dirençle OEM

Protein Gliserol Mono Stearat® Fırın Emülsiyonlayıcılar Sabitleme için 67254-73-3

Mesaj bırak

Gizlilik Politikası | Çin iyi Kalite Food Grade emülsiyonlaştırıcı Tedarikçi. © 2013 - 2026 Guangzhou Masson Science and Technology Industry Company Limited. All Rights Reserved.