Ürün ayrıntıları

Evde > Ürünler >

ISO9001/Helal/Kosher Sertifikalı Gıda Sınıfı Kek Emülgatörü ve Pişirme için 12 Ay Raf Ömrü

Ürünler

Dondurma emülsiyonlaştırıcı

Bize Ulaşın

export@massonadd.com

86-20-81216836-304

Hemen İletişime Geçin

ISO9001/Helal/Kosher Sertifikalı Gıda Sınıfı Kek Emülgatörü ve Pişirme için 12 Ay Raf Ömrü

Adedi:	2mt
Standart paketleme:	20kg*1
Teslim süresi:	12-15 gün
Ödeme yöntemi:	T/T
Tedarik Kapasitesi:	aylık 100mt

Detay Bilgisi

Ürün Açıklaması

Detay Bilgisi

Menşe yeri

Marka adı

VIVID

Sertifika

KOSHER HALAL FSSC22000

Model numarası

CP1100

CAS hayır.::

Başvuru::

Kek pişirme

Seviye::

Gıda sınıfı

Sertifikasyon::

ISO9001/Helal/Koşer

Diğer isimler::

Bileşik kek emülgatör

Marka Adı::

GÖZ ALICI

Raf ömrü::

12 Ay

Dış görünüş::

Vurgulamak:

E 472b Kek Emülgatörleri

E 472 a Kek Emülgatörleri

Ürün Açıklaması

Gıda Katkı Maddeleri Bileşik Kek Emülgatörleri Poniard CP617 Kabartma Tozu

Bileşik Emülgatör (Kek Emülgatörleri) Poniard™ CP1100 20 kg/koli Açık Sarı Mumsu Boncuklar veya Toz

Ürün Açıklaması

Karakteristik kokuya sahip beyazdan açık sarıya toz
Özel sprey işlemi ve karışımı ile birkaç emülgatör ile harmanlanmış
Kek ürünlerinde hem kabartma maddesi hem de emülgatör olarak işlev görür

İçindekiler

Taşıyıcı: Glikoz şurubu, süt tozu

Emülgatör: E 472b, E 472a, E 481(i), E 450(iii)

Dağıtıcı yardımcı madde: E 433

Ürün Özellikleri

Optimize edilmiş gıda emülgatörleri ve üstün yardımcı maddeler ile formüle edilmiştir
Karakteristik yumurta kokusu kalıcılığını korur
Daha iyi hacim için geliştirilmiş havalandırma hızı
Kek yapısını iyileştirir ve su tutmayı artırır
Çeşitli yumurta, su ve yağ formülasyonları için emülsifiye edici ve havalandırıcı fonksiyonları dengeler
Nişastanın mükemmel retrogradasyon direnci, üstün pişmiş özellikler, hamur stabilitesi ve yumuşak doku ile sonuçlanır
Tariflerde ek kek jeli macunu veya SP emülgatör malzemeleri gerektirmez

Fiziksel Özellikler

Parametre	Özellik
Arsenik (As olarak) mg/kg	≤2
Kurşun (Pb) mg/kg	≤1

Mikrobiyolojik Özellikler

Parametre	Özellik
Salmonella (25g)	Yok
Staphylococcus aureus (25g)	Yok

Depolama ve Dozaj

Poniard™ CP1100, kek ön karışım tozu ve nitrojen dolum makineleri ile ticari kek işlemede kullanılmak üzere tasarlanmıştır. Önerilen dozaj, yumurta içeriğinin %3-5'i veya toplam hamur ağırlığının %1-5'idir. Dozaj, özel formülasyonlara göre ayarlanmalıdır.

Kırılmamış ambalajda kuru koşullarda saklayın. Maksimum sıcaklık: 25°C/77°F, maksimum bağıl nem: %80. Güneş ışığından ve kokulu ürünlerden koruyun. Raf ömrü: yaklaşık 12 ay.

Yasal Durum

Poniard™ CP1100'deki tüm bileşenler FAO/WHO, AB ve Gıda Kimyasalları Kodeksi tarafından belirlenen spesifikasyonları karşılamaktadır.

E 472b: AB referansı, ABD FDA No. 21 CFR§172.852 kapsamında
E 472a: AB referansı, ABD FDA No. 21 CFR§172.828 kapsamında
E 481(i): AB referansı, ABD FDA No. 21 CFR §172.846(2000) kapsamında
E 450(iii): AB referansı, ABD FDA No. 21 CFR§182.6789 kapsamında
E 435: AB referansı, ABD FDA No. 21 CFR§172.840 kapsamında

Etiketler:

yaygın gıda emülgatörler,

gıda emülgatör,

Food Grade emülsiyonlaştırıcı

Önerilen Ürünler

Saf Aroma ile Gıda Safe Mumlu Katı Ekmek / Kek Emülgatör

Hemen İletişime Geçin

Video

Sarımsı Hazır Kek Jeli Fırın Malzemeleri Sünger Kek Karışımı Köpüren Ajan Kek İyileştirici Jel

Hemen İletişime Geçin

Video

Yüksek Kaliteli Anında Kek Jel Emülgatör Fırın Malzemeleri Sünger Kek Karışımı Köpüren Ajan Kek Jeli

Hemen İletişime Geçin

HELAL ile Çin Fabrikası Hızlı Yükselen Kek Jeli (Kek Jeli İçin Bileşik Emülgatör)

Hemen İletişime Geçin

Video

Mumlu Katı Gıda Süngeri Anında Kek Emülgatör Jel Pasta Katkı Maddesi

Hemen İletişime Geçin

Video

Pastacılık Endüstrisi için Gıda Süngeri Anında Kek Emülgatörü 10kg / Karton Kek Jeli

Hemen İletişime Geçin

Video

Pastacılık Endüstrisi için Güvenli Mumlu Katı Ekmek Sünger Kek Emülgatör

Hemen İletişime Geçin

Ürün ayrıntıları

Ürünler

Food Grade emülsiyonlaştırıcı

Fırın emülsiyonlaştırıcı

Pasta emülgatör

E471 Emülgatör

Fırın malzeme

Suda Çözünür Emülgatör

Saf Monoglycerides

Gliserol monostearat

Kabartma tozu madde

Ekmek İyileştiricisi

Ajan defoaming

Kalıp Ayırıcı

Ekmek kısaltılması

Gıda Emülgatör

Dondurma emülsiyonlaştırıcı

ISO9001/Helal/Kosher Sertifikalı Gıda Sınıfı Kek Emülgatörü ve Pişirme için 12 Ay Raf Ömrü

Adedi:	2mt
Standart paketleme:	20kg*1
Teslim süresi:	12-15 gün
Ödeme yöntemi:	T/T
Tedarik Kapasitesi:	aylık 100mt

Detay Bilgisi

Ürün Açıklaması

Detay Bilgisi

Menşe yeri

Çin

Marka adı

VIVID

Sertifika

KOSHER HALAL FSSC22000

Model numarası

CP1100

CAS hayır.::

Yok

Başvuru::

Kek pişirme

Seviye::

Gıda sınıfı

Sertifikasyon::

ISO9001/Helal/Koşer

Diğer isimler::

Bileşik kek emülgatör

Marka Adı::

GÖZ ALICI

Raf ömrü::

12 Ay

Dış görünüş::

toz

Min sipariş miktarı:

2mt

Ambalaj bilgileri:

20kg*1

Teslim süresi:

12-15 gün

Ödeme koşulları:

T/T

Yetenek temini:

aylık 100mt

Vurgulamak

E 472b Kek Emülgatörleri

E 472 a Kek Emülgatörleri

Ürün Açıklaması

Gıda Katkı Maddeleri Bileşik Kek Emülgatörleri Poniard CP617 Kabartma Tozu

Bileşik Emülgatör (Kek Emülgatörleri) Poniard™ CP1100 20 kg/koli Açık Sarı Mumsu Boncuklar veya Toz

Ürün Açıklaması

Karakteristik kokuya sahip beyazdan açık sarıya toz
Özel sprey işlemi ve karışımı ile birkaç emülgatör ile harmanlanmış
Kek ürünlerinde hem kabartma maddesi hem de emülgatör olarak işlev görür

İçindekiler

Taşıyıcı: Glikoz şurubu, süt tozu

Emülgatör: E 472b, E 472a, E 481(i), E 450(iii)

Dağıtıcı yardımcı madde: E 433

Ürün Özellikleri

Optimize edilmiş gıda emülgatörleri ve üstün yardımcı maddeler ile formüle edilmiştir
Karakteristik yumurta kokusu kalıcılığını korur
Daha iyi hacim için geliştirilmiş havalandırma hızı
Kek yapısını iyileştirir ve su tutmayı artırır
Çeşitli yumurta, su ve yağ formülasyonları için emülsifiye edici ve havalandırıcı fonksiyonları dengeler
Nişastanın mükemmel retrogradasyon direnci, üstün pişmiş özellikler, hamur stabilitesi ve yumuşak doku ile sonuçlanır
Tariflerde ek kek jeli macunu veya SP emülgatör malzemeleri gerektirmez

Fiziksel Özellikler

Parametre	Özellik
Arsenik (As olarak) mg/kg	≤2
Kurşun (Pb) mg/kg	≤1

Mikrobiyolojik Özellikler

Parametre	Özellik
Salmonella (25g)	Yok
Staphylococcus aureus (25g)	Yok

Depolama ve Dozaj

Kırılmamış ambalajda kuru koşullarda saklayın. Maksimum sıcaklık: 25°C/77°F, maksimum bağıl nem: %80. Güneş ışığından ve kokulu ürünlerden koruyun. Raf ömrü: yaklaşık 12 ay.

Yasal Durum

Poniard™ CP1100'deki tüm bileşenler FAO/WHO, AB ve Gıda Kimyasalları Kodeksi tarafından belirlenen spesifikasyonları karşılamaktadır.

E 472b: AB referansı, ABD FDA No. 21 CFR§172.852 kapsamında
E 472a: AB referansı, ABD FDA No. 21 CFR§172.828 kapsamında
E 481(i): AB referansı, ABD FDA No. 21 CFR §172.846(2000) kapsamında
E 450(iii): AB referansı, ABD FDA No. 21 CFR§182.6789 kapsamında
E 435: AB referansı, ABD FDA No. 21 CFR§172.840 kapsamında

Etiketler: