|
Ürün ayrıntıları:
|
| Dış görünüş: | Hoş olmayan bir kokusu olmayan beyaz ila beyazımsı mumsu boncuklar | Sertifika: | ISO HELAL KOŞER |
|---|---|---|---|
| Ürün adı: | Gliseril Monostearat | Tip: | Emülgatörler |
| Kullanım: | Dondurma|Margarin|Plastik|İlaçlar | Model numarası: | Gliseril Monostearat GMS401 |
| Seviye:: | Gıda sınıfı Kozmetik sınıfı | Raf ömrü:: | 2 yıl |
| Doğum yeri:: | Guangzhou, Çin | Ambalajlama: | 25kg/çanta |
Gıda sınıfı bileşen GMS Gliseril Monostearat E471 Emulsif 40% Gıda katkı maddesi
Gliseril mono ve distearat, emülsifikasyon, dağılım, köpüklenme, köpüklenme, nişastanın yaşlanmasına karşı ve yağ birikiminin kontrolü vb. etkileri olan iyon olmayan bir emülsifikatördür.Yağlarda kullanılır., süt ürünleri, dondurulmuş gıdalar, emülsif olarak şekerler Gliseril monostearat içeriğine göre genellikle% 40 ila% 60 arasındadır.
Spesifikasyon
| Toplam monogliserit içeriği (%) | 40.0-53 |
| Serbest gliserol (%) | ≤1.0 |
| Asit değeri (mg KOH/g) | Gerektiği gibi |
| İyot değeri (g I/100g) | ≤2.0 |
| Erime noktası (°C) | Yaklaşık 65. |
| Kurşun ((Pb, mg/kg) | ≤ 1 |
| Ağır metal (Pb olarak, mg/kg) | ≤10 |
Uygulamalar:
| Yiyecek | Faydaları |
| Çikolata/toffees | Yağ ve yağ istikrarı için, nem direncini ve ağız hissini iyileştirin |
| Proteinli içecek | Delaminasyon ve çöküntüyü önler |
| Ekmek ve kek | Pasta dokusunu ve yapışkanlığını arttırır. |
| Dondurma | Emülsiyonun istikrarsızlaşması, istikrarlı bir yapı, ince doku ve şekil yaratır. |
| Sakız | Diş eti tabanının yumuşaklığını arttırır |
| Margarin | Emülsiyonları stabilize eder, delaminasyon ve çöküntüyü önler |
Şirket Bilgisi
Guangzhou Masson Science & Technology Industry Co., LTD, Çin'de gıda katkı maddeleri, endüstriyel kimyasallar üreticisi profesyonel bir tedarikçidir.
1993'ten beri, dünya çapında saygın müşterilerle iyi iş ilişkileri geliştirdik ve kurduk.Kimyasal alanda deneyimli ve profesyonel tedarik ve ticaret işlerine dayanarakMalların kalitesini ve istikrarını garanti edebiliriz.
Sergi
Şirketimizin gelişmesi için, daha geniş yollar açmak için, yurtdışında birçok büyük ölçekli sergilere katıldık.
Aynı zamanda, farklı ülkelerin kültürlerini ve kültürel geleneklerini, dünyanın her yerinden gelen müşterilerimizi derinden anlıyoruz.
İlgili kişi: Mr. Ben Yiu
Tel: 86-20-81216836-304
Faks: 86-20-81216625
