|
Ürün ayrıntıları:
|
| Ürün adı: | Gliserol Monostearat GMS 60% | dış görünüş: | Mumlu boncuklar (20-40 ağ) |
|---|---|---|---|
| Renk: | Beyazdan sarıya | Seviye: | Gıda, Kozmetik |
| Menşe yeri: | Guangdong, Çin | Depolamak: | Serin Kuru Yer |
| Raf ömrü: | 2 yıl | Ambalaj bilgileri: | 25 kg/torba veya gereklilik olarak |
| Vurgulamak: | E471 Gliserol Monostearat,Gliserol Monostearat GMS |
||
Distile Monogliserit E471 Gliserol Monostearat GMS %60 Monogliserit Gliserol Monostearat Pişirme Malzemesi
Tanım:
Distile Gliserin Monostearat (GMS), en yaygın olarak uygulanan gıda emülgatörü olan doğal bitkisel yağ ve katı yağ ile yapılır.Daha yüksek monostearat içeriğine (>%99), daha düşük safsızlık içeriğine, uzun vadeli kararlı fiziksel-kimyasal indekslere ve daha yüksek emülsiyonlaştırma özelliklerine sahiptir.
Şartname:
| Fiziksel durum | Beyaz ila kremsi pullar / boncuklar |
| Erime noktası | 55-60°C |
| Monogliseritlerin İçeriği (%) | 60-76 |
| Serbest asit(AS Stearik asit,%) | 2.0'dan az |
| İyot değeri (g/100g) | 4.0'dan az |
Özellikler
Gıda kullanımı için:
Kek, ekmek, hazır erişte, bisküvi, şeker, çikolata, krema, süt, peynir, domuz öğle yemeği eti vb. için iyi bir emülgatör ve stabilizatördür.
Depolama: Ağır basınçtan kaçınarak kuru ve serin bir yerde
Dozaj: Toplam unun %0.2-0.5'i
Talimat: doğrudan un ile karıştırın
Son kullanma tarihi: Üretim tarihinden 24 ay sonra
İlgili kişi: Mr. Ben Yiu
Tel: 86-20-81216836-304
Faks: 86-20-81216625
