Monostearate için fıstık ezmesi nem ≤ % özel krem % 80 gliserol 3

Fıstık Ezmesi Nem ≤ 3 için% Özel Kremalı% 80 gliseril monostearat

Açıklama:

VIVIDR kendiliğinden emülsiyon gliseril monostearat DH-Z80 temel olarak mono-, di ve stearik asit ve palmitik asit ve acids.It kahve kremaları, fıstık ezmesi ve sakız olarak iyi bir performans için diğer yağ asidi gliseridler, minör oranlarda trigliseritleri oluşan bir karışımdır.

Ürün Açıklaması:

Görünüm: mumlu boncuk veya toz off-beyaz Beyaz

Tat: Nötr, az yağlı

Yağ taban: Bitkisel yağ

Uygulamalar:

1. Ekmekler

İşlev: kırıntı yumuşaklığı artırır ince ve homojen bir yapı sağlar kırıntı, bayatlamayı hızını azaltan

Doz:% 0.3 unu -0.8%

2. Pastalar

Fonksiyon: dokusunu geliştirmek, hacim Büyüt raf ömrünü uzatmak

Dozaj:% 3 yağ -10%

3. Bisküvi

Fonksiyon:, süreç özellikleri geliştirin üzerinden ayrılması yağ önlemek ve modülü Karakterli için hamur kolay hale

Doz:% 1.5 yağ% -2

4. Anlık erişte

Fonksiyon:, süreç özellikleri geliştirin emici ve kayıp pişirme yağı azaltmak

Doz:% 0.1 unu -0.2%

5. hamur ürünleri

Fonksiyon: geliştirin süreç özellikleri, kayıp pişirme azaltmak

Doz:% 0.1 unu -0.2%

6. Ekstrüzyon atıştırmalıklar

İşlev: şişme hızı artırmak işlem özelliklerini geliştirmek ince ve homojen olarak kırıntı yapı temin bayatlamayı oranını düşürmek

Doz:% 0.1 unu -0.2%

Sıvı ve katı yağlar

7. Kahve-mate

İşlev: gelişmiş beyazlatıcı etki ile sonuçlanan, daha muntazam bir yağ globül boyutu dağılımı elde

Doz: Farklı bir amaç Konu

8. Karameller, toffees ve çikolata

İşlev: bu nedenle, yapışkanlık ve şekerin kristalleşmesini azaltmak için yemek kalitesini artırmak

Doz:% 1.5 yağ% -2

9. Sakız

Fonksiyon: Özellikle SBR ve PVA için, çiğneme ve dokusunu geliştirmek sakız tabanı yumuşatır ve karışımı kolaylaştırmak

Doz:% 0.3 baz -0.5%

10. Yenilebilir köpük önleme ajanı

Fonksiyon: düşüş ve üretim esnasında köpürme önleyen

Doz: toplam ürünlerin% 0.1 -1.0%

Plastik

11. Anti-statik ajan

İşlev: statik elektriği ortadan elektronik parçaların paketinin üretiminde de uygulanabilir olduğu plastik parça hidrofilik yüzey olun.