Ürün ayrıntıları:
|
Ürün adı: | Damıtılmış monogliseritler %90 | Dış görünüş: | Boncuk veya toz |
---|---|---|---|
sertifika: | HACCP ISO | renk: | Beyazdan sarıya |
Fonksiyonlar: | Yaşlanma karşıtı, emülgatör | kullanım: | Şifon kekler vb. |
Seviye: | Gıda sınıfı | Depolamak: | Serin Kuru Yer |
paket: | 25 KG/Çanta | Raf ömrü: | 2 yıl |
Vurgulamak: | Unlu Mamül Gıda Emülgatör,Dondurma Gıda Emülgatör,DMG Unlu Mamul |
Fırınlarda Endüstriyel Gıda Katkı Maddesi Gıda Emülgatör Dondurma DMG90%
Açıklama:
Canlı®Distile monogliseritler %90 Gliserin Monostearat GMS %40 emülgatör E471
Başvuru:
Yüksek kaliteli ve verimli bir gıda katkı maddesi olarak doğal bitki yağı ile yapılan GMS/DMG, gıda, eczane, günlük kimyasallar, plastik, endüstri alanlarında yaygın olarak kullanılan iyi bir emülgatör, stabilizatör, eski, deforme edici, dağıtıcı, yağlayıcı ve plastikleştiricidir. ambalaj ve kozmetik vb. Tamamen toksik olmayan ve zararsız, insan vücudu tarafından alımı kısıtlaması olmayan güvenli bir gıda katkı maddesidir.
Ürün fonksiyonları:
Şartname
Öğe
|
Şartname
|
Test sonuçları
|
Dış görünüş
|
/ |
Beyaz toz
|
Monoester içeriği (%)
|
90.0 Dk.
|
95.3
|
İyot değeri (g/100g)
|
3.0 Maks
|
0,53
|
Erime Noktası( ℃)
|
65 Dakika
|
65.3
|
Asit Değeri(AS KOH,mg/kg)
|
6.0 Maks
|
0.9
|
Serbest gliserol (%)
|
1.2 Maks
|
0.37
|
Hidroksil Değeri(mg KOH/kg)
|
300-330
|
310
|
Sabunlaşma Değeri(mg KOH/kg)
|
150-165
|
162
|
Ateşleme kalıntısı (%)
|
0.1 Maks
|
0.05
|
Kurşun(Pb,mg/kg)
|
1.0 Maks
|
<1.0
|
Ağır metal içerikleri(Pb,mg/kg olarak)
|
10.0 Maks
|
<10.0
|
İlgili kişi: Mr. Ben Yiu
Tel: 86-20-81216836-304
Faks: 86-20-81216625