|
Ürün ayrıntıları:
|
| Ürün adı: | Kalıp Ayırıcı | Görünüm: | katmanları ile yağlı sıvı akışkan |
|---|---|---|---|
| Sertifika: | ISO | Kullanım: | bisküviler | ekmek | pasta | şekerlemeler |
| Renk: | sarımsı | sarı sarımsı | Adour: | Doğal adour | yağ tadı |
| Özellikleri: | daha az lampblack|strong yapışkan ability|thorough ve verimli yayın | ||
| Vurgulamak: | kalıp ayırıcı sprey,ev yapımı kalıp Release |
||
Doğal Adour Bisküvi Kalıp Ayırıcı, Daha Az Lambalı
Açıklama:
Vivid® Release Agent, bisküvi, ekmek, kek ve kalıptan salınan şekerlemelerde kullanılmak üzere geliştirilmiş yağlı bir ayırıcıdır. Benzersiz reçeteyle bu ürün, hoş olmayan lezzet getirmeden orijinal ürün tadını korumaya yardımcı olabilir. Bu ayırıcı ajan kullanılarak, ürünler pişirilirken eşit oranda ısıtılır ve böylece doğal renkler elde edilir. Ayrıca, dozajı salatya yağından daha düşüktür ve daha yüksek duman noktası nedeniyle pişirme esnasında lamba kılıfını azaltır. Püskürtme etkisi, bu ürün ve makine spreyi kullanıldığında sese uygundur çünkü kalıpların etrafında düzgün ve esneyen bir film oluşur. Makine püskürtme kalıpların altına hiçbir şey akmadan püskürtme yapılıyorsa bile ürün salma efekti iyi gelir.
Ürün özellikleri ve işlevi:
Uygulama metodu:
İyi çalkalandıktan sonra el veya makine spreyi ile fırçalayın.
Görünüş: tabakalı yağlı akıcı sıvı
Sarı-sarı renk
Doğal adour ve yağ tadı ile Adour
Şartname:
Peroksit değeri (yağ ile), g / 100g | ≤ 0.25 |
Asit değeri, mg KOH / g | ≤ 5.0 |
Arsenik (mg / kg) | ≤ 2 |
Kurşun (mg / kg) | ≤ 2 |
Toplam plaka sayısı, cfu / g | <1000 |
Koliformlar, MPN / 100g | <30 |
Patojenler | yok |
İlgili kişi: Masson
Tel: +8613632336050
