%90 Monogliserit Kokusuz Beyazdan Kirli Beyaza Toz Helal Damıtılmış Gliseritler E471

Ürün Açıklaması:

GMS olarak bilinen Gliserin Monostearat, gıdalarda emülgatör olarak yaygın olarak kullanılan bir monogliserittir.Higroskopik, beyaz, kokusuz ve tatlı tadı olan pul pul bir toz şeklini alır.Kimyasal olarak stearik asidin gliserol esteridir.GMS, fırıncılık ve pastacılık sektöründe hacmi arttırmak için yaygın olarak kullanılmaktadır.yiyecek.Dondurma ve krem ​​şantiye pürüzsüz bir doku vermekle görevlidir.Bazen ekmekte bayatlamayı önleyici bir madde olarak kullanılır. GMS, koyulaştırıcı, emülsifiye edici, topaklanma önleyici ve koruyucu madde olarak kullanılan bir gıda katkı maddesidir;yağlar, mumlar ve çözücüler için bir emülsifiye edici madde;higroskopik tozlar için koruyucu kaplama;farmasötiklerde bir katılaştırıcı ve kontrol salma maddesi;ve bir reçine yağlayıcı.Ayrıca kullanılırkozmetik ve saç bakım ürünleri.

Özellikler:

• Öğe	Standart
  Dış görünüş	Beyaz toz
  Monogliserid İçeriği ≥ %	90.0
  İyot değeri ≤ g/100g	3.0
  Serbest Asit ≤ %	2.5
  Arsenik ≤ ppm	1
  Ağır metaller (pb olarak) ≤ ppm	5
  Kurşun ≤ ppm	5
  Serbest Gliserol ≤ %	7
  Paketleme	25kg/çanta

   

Uygulamalar:

1. Yiyecek alanı: kek yağı, tereyağı, kahve mate, soğuk yiyecek, sıvı katı içecek, süt ürünü, şekerleme, karamel, meyve şekeri, çikolata, ekmek, bisküvi, fıstık/ceviz/fasulye/susam/hindistan cevizi sosu (süt), Sosisler, jambon, pirinç eriştesi, erişte, nişasta, baharatlı yiyecekler vb.
2. Kozmetik: Emülgatör ve koyulaştırıcı olarak yumuşatıcılar, kremler, saç kremleri, şampuanlar vb.
3. Tıbbi alan: merhem, besin solüsyonu vb.
4. Plastik katkı maddeleri: inci pamuklu ambalaj, gıda ambalaj filmi, meyve filesi örtüsü, PVC stabilizatör, sıhhi malzemeler.

Destek ve Hizmetler:

• Gliserol Monostearat üretimi, uygulaması için teknik destek ve servis hizmeti vermekteyiz.
• Son derece deneyimli ve bilgili profesyonellerden oluşan ekibimiz, ürün geliştirme, test etme ve optimizasyon konusunda rehberlik ve yardım sağlayabilir.
• Ekibimiz soruları yanıtlamaya, önerilerde bulunmaya ve ürünle ilgili olabilecek sorunları gidermeye yardımcı olmaya hazırdır.
• Özel gereksinimlerinizi karşılamak için özel formülasyon ve üretim hizmetleri de sunuyoruz.