|
Ürün ayrıntıları:
|
Ürün adı: | Ekmek kısaltılması | Su ve Uçucu madde: | ≤ % 0.50 |
---|---|---|---|
Sertifika: | HACCP ISO HALAL KOSHER | Görünüm: | Kalın paste, waxy katı |
Renk: | Soluk kahverengi , sarı | Tat: | küçük fatty, Tarafsız |
Özellikleri: | Lezzet tutmak, yumuşak ekmeği yapmak , ekmek yapısını iyileştirmek | ||
Vurgulamak: | Ekmek için kısaltma,bitkisel yağ kısalma |
Ev yapımı hamur artırıcı kısalma lezzetli ekmek yemek
Açıklama:
Vivid ® için ekmek 800 kısalma rafine bitkisel yağ Masson Grubu'nun teknoloji tarafından üretilen emülsiyonlaştırıcı birlikte yapılır. Bir doğal fermente tadı vardır. Bu ses seviyesini artırmak dokusunu iyileştirmek ve ekmek raf ömrünü uzatmak. Düşük sıcaklıkta sabit olmak değil ama yarı sıvı devlet ideal bir performans sağlayabilirsiniz.
Uygulama alanı:
Ekmek tost gibi yapmak için.
Ürün özellikleri
(1) bu ekmeği yumuşak ve lezzetli 72 saat boyunca yapabilirsiniz.
(2) bu hacmi artar ve ekmek dokusunu geliştirmek.
(3) doğal fermente lezzet ferahlatıcı tadı verir.
(4) pişirme sonra lezzet kalabilir.
(5) bu sıcaklık geniş bir uyum sağlayabilen ve düşük sıcaklıklarda-ecek değil var olmak zor.
(6) hamur performans ve fermantasyon ölçüde artırabilirsiniz.
Ambalaj: 18kg/varil
Depolama
Oda sıcaklığında (en iyi depolama sıcaklığı ise 15 ° C ile 25 ° C). Yüksek sıcaklık, yüksek nem ve doğrudan güneş ışığından kaçının.
Ürün Açıklaması:
Görünüm: Kalın hamur veya mumsu katı
Renk: Soluk kahverengi veya sarı
Tat: Bağımsız, küçük yağ
Özellikleri:
Su ve Uçucu madde, ≤ % 0.50
Asit değeri, mgKOH/g ≤ 0,80
Peroksit değeri, meq/kg ≤ 10,0
İlgili kişi: Masson
Tel: +8613632336050