Ekmeğin raf ömrünü ve dokusunu artıran gıda sınıfı bir fırıncılık bileşeni olan Vivid® Gliseril Monostearat GMS 4008'i keşfedin. Pandispanya, dondurma ve daha fazlası için ideal olan bu E471 emülgatör, ekmeğin daha yumuşak olmasını ve nemin daha iyi tutulmasını sağlar.