|
Ürün ayrıntıları:
|
| Vurgulamak: | fırın malzemeleri,Malzemeyi pişirin |
||
|---|---|---|---|
Alüminyum Serbest Çift etkili, güçlü köpürme gücü olan pudra
Açıklama :
Vivid® Alüminyum Serbest Çift etkili fırın pudra ekmek, kek, bisküvi ve Çinli buğulama gibi çeşitli unlu mamüller ve Çin tatlıları yapımında yaygın bir şekilde kullanılabilir. Güçlü ve etkili köpürme gücü sayesinde, fırınlama veya buharlı pişirme sırasında sürekli ve etkili bir şekilde köpürtülebilir. İnce köpükler yapıyı havalandırıp gerilebilir hale getirebilir. Bisküvi hazırlarken, nihai ürünler bu ürünü kullanarak daha gevrekleşiyor.
Şartname:
| Etkili CO2 içeriği (ml / g): | ≥35.0 |
| Isıtma kaybı, w /% | ≤3.0 |
| Asit çözünmeyen madde, w /% | ≤2.0 |
| Arsenik (as) / (mg / kg): | ≤2.0 |
| Ağır metal (Pb, mg / kg olarak): | ≤20 |
| PH (10g / L çözelti): | 5,0-9,0 |
| Parçacık boyutu (180 um boyunca) /%: | ≥95.0 |
Uygulama metodu:
Unla ekleyin.
Görünüş: ince toz
Renk: beyazdan açık sarımtıraya
İlgili kişi: Masson
Tel: +8613632336050
