Guangzhou Masson Bilim ve Teknoloji Industrial Co, Ltd

      (Masson Group Company Limited'in bir kısmı)

20 yıl boyunca gıda katkı maddesi alanına dayanan entegre bir emülsiyonlaştırıcı endüstriyel taban.

Üstün DMG, PGE, CITREM

Ana sayfa
Ürünler
Hakkımızda
Fabrika turu
Kalite kontrol
Bize ulaşın
Teklif isteği
Ana sayfa ÜrünlerSuda Çözünür Emülgatör

Dondurma için Mono Digliseritler Suda çözünen emülgatör, gıda sınıfı

Sertifika
iyi kalite Fırın emülsiyonlaştırıcı satış için
iyi kalite Fırın emülsiyonlaştırıcı satış için
XXX Masson ile çok memnun oldu.

—— Bay d'Autume

Ben sohbet şimdi

Dondurma için Mono Digliseritler Suda çözünen emülgatör, gıda sınıfı

Çin Dondurma için Mono Digliseritler Suda çözünen emülgatör, gıda sınıfı Tedarikçi
Dondurma için Mono Digliseritler Suda çözünen emülgatör, gıda sınıfı Tedarikçi Dondurma için Mono Digliseritler Suda çözünen emülgatör, gıda sınıfı Tedarikçi Dondurma için Mono Digliseritler Suda çözünen emülgatör, gıda sınıfı Tedarikçi Dondurma için Mono Digliseritler Suda çözünen emülgatör, gıda sınıfı Tedarikçi

Büyük resim :  Dondurma için Mono Digliseritler Suda çözünen emülgatör, gıda sınıfı

Ürün ayrıntıları:

Menşe yeri: Guangzhou, Guangdong, Çin
Marka adı: Vivid
Sertifika: ISO,FSSC22000,HALAL, KOSHER
Model numarası: GMS4062

Ödeme & teslimat koşulları:

Min sipariş miktarı: 1mt
Fiyat: Please contact sales person
Ambalaj bilgileri: 25kg / El Sanatları kağıt ve PP dokuma çanta + PE iç torba
Teslim süresi: 40 50days
Ödeme koşulları: Lütfen satış temsilcisi başvurun
Yetenek temini: 15,000kgs / konteyner
Contact Now
Detaylı ürün tanımı

Dondurma için Mono Digliseritler Suda çözünen emülgatör, gıda sınıfı

Açıklama:

CANLI Mono ve digliserid GMS4062 yüksek verimli emülsiyonlaştırıcı bir türüdür. Sıcak su (55 ℃ fazla) içinde çözünür ve kolayca diğer malzemeler ile karıştırmak için yardımcı olabilir. Bu etkili gaz koruyabilirsiniz. Özellikle yaygın dondurma, süt, pasta emülsiyonlaştırıcı ve süt bazlı krema kullanılır.

Mono-ve digliserid GMS4062 dağılımı

Toplam monogliserid içeriği (%) ≥40.0
Ücretsiz gliserol (%) ≤1.5
Asit değeri (mg KOH / g) ≤3.0
İyot değeri (g '/ 100g) ≤2.0
Erime noktası (℃) yakl. 55
Kurşun (Pb, mg / kg) ≤2
Arsenik (As mg / kg) ≤2

Uygulamalar:

• Mono ve digliserid GMS4062 süt içme protein içecek, dondurma, kek jel, margarin, sigara süt kaymak kullanılır.

• Özellikle 55 ℃ su üzerinde çözünürlüğü olan suda çözünür emülsiyon uygulaması.

Dozaj:

1) Süt içme: 0.12% karıştırma ve homojenlik ile 55 ℃ yukarıda toplam ürünlerin% -0.15.

2) Protein içecek:% 0.05 karıştırma ve homojenlik ile 55 ℃ yukarıda toplam ürünlerin% -0.15.

3) Dondurma: 55 ℃ su üzerindeki toplam ürünlerin% 0.2-0.3, farklı tereyağı, yağ ve yağ veya margarin tabi.

4) Pasta jel:% 10% 10% -20 toplam ürünlerin% -20.

5) Margarin:% 0.3 bir farklı amaç tabi 58 ℃ -65 ℃ içinde yağ ve yağ içinde ağırlık olarak% -0.5.

6) Sigara süt kaymak:% 1.0 toplam malzemenin% -1.5, farklı bir amaç tabi, 58 ℃ yukarıda yağ ve yağları ile eridi.

Süt içme yapma, protein içecek

• süt yağ emülsifiye edici etkisi sağlayın.

• delaminasyonunu ve sedimantasyon önleyin.

• Düzgün ağız hissi sağlayın

dondurma yaparken

• Büyük hacim; Oranını şişkin artırın.

• zaman kamçılama kısaltın;

• Kalın buz kristali önleyin;

• ağız hissediyor geliştirin;

• kremsi dokuya sağlayın;

• şekil tutma geliştirin.

Ne zaman kek jel yapma

• α- kristal monogliseritleri ayarlayın;

• Artış pişirme hızı şişkin;

• macun Kontrol doku.

margarin yaparken

• Yağ kristal ayarlayın;

• Su kaybını önlemek.

sigara süt kaymak yaparken

• daha muntazam bir yağ globül boyutu dağılımına ver;

• beyazlatıcı etkisini Geliştirilmiş;

• kuyu suyu eritin;

• krem ​​şanti hacmini büyütmek;

• zaman kırbaçlanan kısaltın.

İletişim bilgileri
Masson Group Company Limited

İlgili kişi: Stanley Yen

Tel: +8613427512734

Sorgunuzu doğrudan bize gönderin (0 / 3000)