Ana sayfa ÜrünlerFood Grade emülsiyonlaştırıcı

Çözünür Gıda Sınıfı Emülgatör Mono- ve Digliseritler GMS40% Doğal Emülgatör Gliserol Monostearat

Sertifika
Çin Masson Group Company Limited Sertifikalar
Çin Masson Group Company Limited Sertifikalar
Müşteri yorumları
XXX Masson ile çok memnun oldu.

—— Bay d'Autume

Ben sohbet şimdi

Çözünür Gıda Sınıfı Emülgatör Mono- ve Digliseritler GMS40% Doğal Emülgatör Gliserol Monostearat

Çözünür Gıda Sınıfı Emülgatör Mono- ve Digliseritler GMS40% Doğal Emülgatör Gliserol Monostearat
Çözünür Gıda Sınıfı Emülgatör Mono- ve Digliseritler GMS40% Doğal Emülgatör Gliserol Monostearat Çözünür Gıda Sınıfı Emülgatör Mono- ve Digliseritler GMS40% Doğal Emülgatör Gliserol Monostearat Çözünür Gıda Sınıfı Emülgatör Mono- ve Digliseritler GMS40% Doğal Emülgatör Gliserol Monostearat Çözünür Gıda Sınıfı Emülgatör Mono- ve Digliseritler GMS40% Doğal Emülgatör Gliserol Monostearat Çözünür Gıda Sınıfı Emülgatör Mono- ve Digliseritler GMS40% Doğal Emülgatör Gliserol Monostearat

Büyük resim :  Çözünür Gıda Sınıfı Emülgatör Mono- ve Digliseritler GMS40% Doğal Emülgatör Gliserol Monostearat

Ürün ayrıntıları:
Menşe yeri: Guangzhou, Guangdong, Çin
Marka adı: Vivid
Sertifika: ISO ,KOSHER, HALAL, FSSC22000
Model numarası: GMS401
Ödeme & teslimat koşulları:
Min sipariş miktarı: 1mt
Fiyat: Please contact sales person
Ambalaj bilgileri: 25kg / El Sanatları kağıt ve PP dokuma çanta + PE iç torba
Teslim süresi: 40 50days
Ödeme koşulları: Lütfen satış temsilcisi başvurun
Yetenek temini: 15,000kgs / konteyner

Çözünür Gıda Sınıfı Emülgatör Mono- ve Digliseritler GMS40% Doğal Emülgatör Gliserol Monostearat

Açıklama
Marka adı:: Masson Anavatan:: Guangdong, Çin
Saflık:: %40 Seviye:: Gıda Sınıfı. İlaç Sınıfı
Raf ömrü:: 24 ay sertifika:: İSO KOŞER HELAL
Başvuru:: fırın Örnek:: Serbestçe Sağlanan
Vurgulamak:

Food Grade emülsiyonlaştırıcı

,

gıda emülgatör

Çözünür Gıda Sınıfı Emülgatör Mono- ve Digliseritler GMS401

 

Tanım:CANLI Mono- ve Digliseritler GMS401, birleştirme, damıtma ve püskürtme işlemi yoluyla hidrojene hurma yağı ve gliserin ile yapılır.Görünüm, hoş olmayan bir koku olmadan beyaz ila kirli beyaz mumsu boncuklardır.Geleneksel DMG'den farklıdır.Ilık suda (50 ℃ - 70 ℃) çözünür olabilir ve diğer malzemelerle kolayca karışmasına yardımcı olur.Gazı etkili bir şekilde koruyabilir.Dondurma ve süt ürünü olmayan kremada yaygın olarak uygulanabilir.

 

Çözünür Gıda Sınıfı Emülgatör Mono- ve Digliseritler GMS40% Doğal Emülgatör Gliserol Monostearat 0

 

Mono- ve Digliseritler GMS401 spesifikasyonu

Toplam monogliserit içeriği (%) 40-56
Serbest gliserol (%) ≤1.8
Asit değeri (mg KOH/g) ≤4.0
İyot değeri (g I/100g) ≤3.0
Erime noktası (℃) yaklaşık 65.
Kurşun(Pb, mg/kg) ≤1
Ağır metal (Pb olarak, mg/kg) ≤10

 

 

Uygulamalar:

• Mono- ve Digliseritler GMS401, süt içme, meşrubat, dondurma, süt ürünü olmayan krema, patates cipslerinde yaygın olarak kullanılmaktadır.

• 50℃-70℃ suda P4 çözünürlüğünden dolayı özellikle suda çözünür emülsiyon uygulamasında.

• Özellikle dondurma ve süt içermeyen kremalar için uygundur.

Çözünür Gıda Sınıfı Emülgatör Mono- ve Digliseritler GMS40% Doğal Emülgatör Gliserol Monostearat 1

 

Dozaj:

1) Süt içme: Karıştırma ve homojenlik ile 50-70℃'de toplam ürünlerin %0.12-0.15'i.

2) İçecek: Karıştırma ve homojenlik ile 50-70℃'de toplam ürünlerin %0.05-%0.15'i.

3) Dondurma: Farklı tereyağı, katı ve sıvı yağlar veya margarine tabi 50℃-70℃ su ile toplam ürünlerin %0,2-0,3'ü.

4) Süt ürünü olmayan krema: Toplam malzemenin %1.0-%1.5'i, farklı amaçlara tabi olarak 65 ℃ -75 ℃'de katı ve sıvı yağlarla eritilir.

5) Patates cipsi: 70℃ suyun altında %0.3-%1.0 nişasta.

 

 

Dondurma yaparken

• Hacmi büyüt;

• Kırbaçlama süresini kısaltın;

• Büyük buz kristali oluşturmaktan kaçının;

• Ağız hissini iyileştirin;

• Kremsi bir doku sağlar;

• Stabilizasyonu iyileştirin.

 

Süt ürünü olmayan krema yaparken

• Daha düzgün bir yağ küresi boyut dağılımı verin;

• Geliştirilmiş beyazlatma etkisi;

• Su kuyusunda çözülür;

• Krem şanti hacmini büyütün;

• Çırpma süresini kısaltın.

 

İletişim bilgileri
Masson Group Company Limited

İlgili kişi: Masson

Tel: +8613632336050

Sorgunuzu doğrudan bize gönderin (0 / 3000)