Kek İçin Hassas Anında Pişirme Emülgatörü,% 350 Köpük Gücü 10kg / karton

Kek için Hassas Anında Pişirme Emülgatörü,% 350 Köpük Gücü

Açıklama:

VIVID Instant Cake Emulsifier can beat up batter rapidly, shorten whipping time and increase shape stability of batter. VIVID Instant Cake Emülgatör meyilliyi hızla yenebilir, kırbaçlama süresini kısaltabilir ve meyvenin şekil stabilitesini artırabilir. It is an ideal emulsifier that gives enlarged loaf, provides delicate and soft texture and prolonged shelf life to finished products. Büyütülmüş somun veren, hassas ve yumuşak doku ve bitmiş ürünlere uzun raf ömrü sağlayan ideal bir emülgatördür.

Özellikler:

• VIVID Anında Pasta Emülgatör
• Görünüm: kalın macun veya mumsu katı
• Renk: açık sarı
• Tat: Nötr, az yağlı
• Raf ömrü 12 ay
• Köpük gücü (%): ≥350
• Arsenik (mg / kg): ≤2
• Kurşun (mg / kg): ≤2

Uygulamalar:

• 1980'lerde türünün ilk örneği olarak Çin pazarına girişinden bu yana, Yingu instant cake emulsifier has been taking the lead in sales in the market because of its easy operability, quality stability and wide applicability. hazır kek emülgatör, kolay kullanım, kalite stabilitesi ve geniş uygulanabilirliği nedeniyle pazardaki satışlarda liderlik yapmaktadır. It is applicable to various sponge cakes as well as pastries. Çeşitli sünger keklerin yanı sıra hamur işleri için de geçerlidir.
• Dozaj
• Ortalama ve üst sınıf pandispanya - yumurtaların ağırlığına göre 3 ～% 5
• Hamur işlerinde - ağırlıkça% 5 un
• Kullanımı:
• 1. kek yaparken hızlı kırbaç önce meyilli ekleyin.
• 2. Hamur işi yaparken yağlama ucu ile ekleyin.