Guangzhou Masson Bilim ve Teknoloji Industrial Co, Ltd

      (Masson Group Company Limited'in bir kısmı)

20 yıl boyunca gıda katkı maddesi alanına dayanan entegre bir emülsiyonlaştırıcı endüstriyel taban.

Üstün DMG, PGE, CITREM

Ana sayfa
Ürünler
Hakkımızda
Fabrika turu
Kalite kontrol
Bize ulaşın
Teklif isteği
Ana sayfa ÜrünlerSuda Çözünür Emülgatör

E475 PGFE beyaz boncuk / 20 KG karton kutu, emilim koordinatörü, DMG en iyi ortağı, Palm kaynağı, güvenli, GDO olmayan fıstık içecek

Sertifika
iyi kalite Fırın emülsiyonlaştırıcı satış için
iyi kalite Fırın emülsiyonlaştırıcı satış için
XXX Masson ile çok memnun oldu.

—— Bay d'Autume

Ben sohbet şimdi

E475 PGFE beyaz boncuk / 20 KG karton kutu, emilim koordinatörü, DMG en iyi ortağı, Palm kaynağı, güvenli, GDO olmayan fıstık içecek

Çin E475 PGFE beyaz boncuk / 20 KG karton kutu, emilim koordinatörü, DMG en iyi ortağı, Palm kaynağı, güvenli, GDO olmayan fıstık içecek Tedarikçi
E475 PGFE beyaz boncuk / 20 KG karton kutu, emilim koordinatörü, DMG en iyi ortağı, Palm kaynağı, güvenli, GDO olmayan fıstık içecek Tedarikçi E475 PGFE beyaz boncuk / 20 KG karton kutu, emilim koordinatörü, DMG en iyi ortağı, Palm kaynağı, güvenli, GDO olmayan fıstık içecek Tedarikçi E475 PGFE beyaz boncuk / 20 KG karton kutu, emilim koordinatörü, DMG en iyi ortağı, Palm kaynağı, güvenli, GDO olmayan fıstık içecek Tedarikçi E475 PGFE beyaz boncuk / 20 KG karton kutu, emilim koordinatörü, DMG en iyi ortağı, Palm kaynağı, güvenli, GDO olmayan fıstık içecek Tedarikçi E475 PGFE beyaz boncuk / 20 KG karton kutu, emilim koordinatörü, DMG en iyi ortağı, Palm kaynağı, güvenli, GDO olmayan fıstık içecek Tedarikçi E475 PGFE beyaz boncuk / 20 KG karton kutu, emilim koordinatörü, DMG en iyi ortağı, Palm kaynağı, güvenli, GDO olmayan fıstık içecek Tedarikçi E475 PGFE beyaz boncuk / 20 KG karton kutu, emilim koordinatörü, DMG en iyi ortağı, Palm kaynağı, güvenli, GDO olmayan fıstık içecek Tedarikçi E475 PGFE beyaz boncuk / 20 KG karton kutu, emilim koordinatörü, DMG en iyi ortağı, Palm kaynağı, güvenli, GDO olmayan fıstık içecek Tedarikçi E475 PGFE beyaz boncuk / 20 KG karton kutu, emilim koordinatörü, DMG en iyi ortağı, Palm kaynağı, güvenli, GDO olmayan fıstık içecek Tedarikçi

Büyük resim :  E475 PGFE beyaz boncuk / 20 KG karton kutu, emilim koordinatörü, DMG en iyi ortağı, Palm kaynağı, güvenli, GDO olmayan fıstık içecek

Ürün ayrıntıları:

Menşe yeri: Guangzhou, Guangdong, Çin
Marka adı: VIVID
Sertifika: ISO ,KOSHER, HALAL, FSSC22000
Model numarası: PGE

Ödeme & teslimat koşulları:

Min sipariş miktarı: 2mt
Fiyat: Please contact sales person
Ambalaj bilgileri: PE iç torba ile kartonda 20kg katı net.
Teslim süresi: 30 GÜN
Ödeme koşulları: Lütfen satış temsilcisi ile görüşünüz, L / C, T / T
Yetenek temini: Katı / kap 15,000kgs
Contact Now
Detaylı ürün tanımı
Çözünürlük: Su 40 derece santigrat içinde çözünür Karakteristik: Palmiye kaynağı, güvenli, GMO içermeyen, düşük pH'da DMG'den kararlı, sodyum stearat gibi da
outlooking: Fildişi boncuk / beyaz toz Koku: Nötr, yapışkan kokusuz
Garanti: 12 ay AB. Yok hayır.: E 475
CAS No: [26855-43-6] [67784-82-1] Kimyasal adı: Di-, tri, tetrapoligliserol ile oktadekanoik asit monoester
INS No.: 475 İçerik: Yağ asidi sentezi esterleri, ortalama olarak üç poli
Sıralama: DMGSPANPGMSCTREM ile eşleşen düzen: Yerfıstığı İçecek, Soya fasulyesi içeceği, Fırın geliştirici, Dondurma, Süt içermeyen krema, kek jel

Yağ Asitlerinin Poligliserol Esterleri


Tanım: Düşük sıcaklıkta suyla a-kristal yapı oluşturmak daha kolaydır ,

Yağ Asitlerinin VIVID Poligliserol Esterleri PGE, poligliserol, palmitik ve stearik asitten yapılan emülgatördür.

Poligliserol, di, tri-, tetra-poligliserol ile dağılmış bir formüldür .

Yaygın olarak kullanılan içecek, dondurma, süt kreması, süt ürünleri,

margarin, kısalma, kek jeli vb.

PGE (tripoly- ortalama) özelliği

Görünüm Boncuk
Renk Beyaz veya açık sarı
Asit değeri (mg KOH / g) ≤5.0
Sabunlaşma değeri (mg KOH / g) 130-145
İyot değeri (g I / 100g) ≤1.0
Erime noktası (℃) 53-55
Arsenik (zamanda) (mg / kg) ≤3
Ağır metal (Pb, mg / kg olarak) ≤10


Uygulamalar:

• PGE kek emülsiyonlaştırıcı, dondurma, margarin, kısaltma vb.

Dozaj :

Uygulama Dozaj
Kek emülgatör Toplamın% 3-% 20'si, katı halde diğer emülgatörlerle karıştırın veya gerektiği şekilde diğer emülgatörle sorbitol içinde eritin.
Süt içermeyen krema Toplam malzemenin% 1.0-1.5'i, 55 65 -65 ℃ yağ ve yağlarla eritilmiş, farklı amaçlara tabidir.
Ekmek Toz halindeki unu karıştırmadan veya çırpmadan önce yağlarda unu ağırlıkça% 0.3 -% 0.5 oranında.
Süt içmek Karıştırma ve homojenlikle,% 0.12 -% 55'in üzerindeki ürünlerin% .15'i.
Kek 55 65 -65 ℃ içindeki yağ ve yağ ağırlıkça% 0.3 -% 0.5 ve daha sonra diğer malzemelerle karıştırın.
Protein içeceği Karıştırma ve homojenlikle 55 above üstü toplam ürünlerin% 0.05 -% 0.15'i.
Kamçılama 55 ℃ -65 ℃ 'da yağ ve eritilmiş yağ ile eritilmiş toplam malzemenin% 0.4-0.8'i
Dondurma Toplam yağların% 0.2-0.3'ü, 55 65 -65 ℃ yağ ve yağ ile eritilmiş, farklı yağ, katı yağ ve margarine tabi.
Margarin, kısalma Farklı amaçlara bağlı olarak 55 ℃ -65 ℃ yağ ve yağ ağırlıkça% 0.3 -% 0.5.


Kek emülsiyonlaştırıcısı yaparken

• DMG'yi su ile α-kristal monogliseritler olacak şekilde ayarlayın;

• Su çözünürlüğünü arttırmak;

• Fırın kabarma oranını arttırın;

• Macun kontrol dokusunu.

Kamçılama yaparken

• Kabarcık oranını arttırın;

• Kamçılama süresini kısaltın;

Ekmek yaparken

• Kırıntı yumuşaklığını iyileştirin;

• Sesi büyüt;

• İnce ve homojen bir kırıntı yapısı sağlayın.


Pasta yaparken

• Sesi büyüt;

• Doku geliştirmek;

Süt içermeyen krema yaparken

• Daha düzgün bir yağ küresi boyut dağılımı verin;

• Geliştirilmiş beyazlatma etkisi;

• Su kuyusunda çözün.

Margarin / kısaltma yaparken

• Yağ kristalini ayarlayın;

• Katı cisimleri arttırın;

• Parlaklık, doku gibi margarin görünümünü ayarlayın;

• Margarinde su dağılmasını önleyin;

• Kullanımdaki kamçılama süresini kısaltın.

Dondurma yaparken

• Büyük buz kristali oluşturmaktan kaçının;

• Ağız hislerini iyileştirir;

• Kremsi bir doku sağlayın;

• Stabilizasyonu iyileştirin.

İletişim bilgileri
Masson Group Company Limited

İlgili kişi: Stanley Yen

Tel: +8613427512734

Sorgunuzu doğrudan bize gönderin (0 / 3000)