Ürün ayrıntıları:
|
Ürün adı: | GMS, Gliserol monostearat | Tip: | Emülgatörler |
---|---|---|---|
Sertifika: | HACCP ISO HALAL KOSHER | Dış görünüş: | mumsu katı |
Color: | White to yellowish | Tatmak: | Az yağlı|Nötr |
Characteristics: | Improve bread structure|Keep bread soft,Maintain the fragrance for a long time | Menşe yeri: | Guangdong, Çin |
Vurgulamak: | Ekmek için kısaltma,bitkisel yağ kısalma |
Fabrika Doğrudan Satış Gıda Sınıfı Emülgatör Gliserol Monostearat E471 GMS 90%
Tanım:
1. Yiyecek alanı: kek yağı, tereyağı, kahve mate, soğuk yiyecek, sıvı katı içecek, süt ürünü, şekerleme, karamel, meyve şekeri, çikolata, ekmek, bisküvi, fıstık/ceviz/fasulye/susam/hindistan cevizi sosu (süt), Sosisler, jambon, pirinç eriştesi, erişte, nişasta, baharatlı yiyecekler vb.
2. Kozmetik: Emülgatör ve koyulaştırıcı olarak yumuşatıcılar, kremler, saç kremleri, şampuanlar vb.
3. Plastik katkı maddeleri: inci pamuklu ambalaj, gıda ambalaj filmi, meyve filesi örtüsü, PVC stabilizatör, sıhhi malzemeler.
Ekmek ürünlerinde ürün özellikleri ve işlevi:
Ürün Açıklaması
Dış görünüş | Toz veya mumsu katı |
Renk | Beyaz veya sarımsı |
Tatmak | Nötr, az yağlı |
Şartname:
Monooeaster İçeriği ≥ % | 90.0 |
İyot değeri ≤ g/100g | 3.0 |
Katılaşma noktası ≥°C | 60.0 |
Serbest Asit (Strik asit olarak) ≤ % | 2.5 |
Arsenik ≤ ppm | 1 |
Ağır metaller (pb olarak) ≤ ppm | 5 |
Kurşun ≤ ppm | 5 |
Cıva ≤ ppm | 1 |
Kadmiyum ≤ ppm | 1 |
Asit Değeri ≤ | 6 |
Serbest Gliserol ≤ % | 7 |
Toplam Gliserol % | 16-33 |
Sülfatlanmış kül ≤ % | 0,5 |
Paketleme | 25kg/çanta |
İlgili kişi: Masson
Tel: +8613632336050