Guangzhou Masson Bilim ve Teknoloji Industrial Co, Ltd

      (Masson Group Company Limited'in bir kısmı)

20 yıl boyunca gıda katkı maddesi alanına dayanan entegre bir emülsiyonlaştırıcı endüstriyel taban.

Üstün DMG, PGE, CITREM

Ana sayfa
Ürünler
Hakkımızda
Fabrika turu
Kalite kontrol
Bize ulaşın
Teklif isteği
Ana sayfa ÜrünlerFood Grade emülsiyonlaştırıcı

Food Grade emülsiyonlaştırıcı Cake

Sertifika
iyi kalite Fırın emülsiyonlaştırıcı satış için
iyi kalite Fırın emülsiyonlaştırıcı satış için
XXX Masson ile çok memnun oldu.

—— Bay d'Autume

Ben sohbet şimdi

Food Grade emülsiyonlaştırıcı Cake

Çin Food Grade emülsiyonlaştırıcı Cake Tedarikçi
Food Grade emülsiyonlaştırıcı Cake Tedarikçi Food Grade emülsiyonlaştırıcı Cake Tedarikçi Food Grade emülsiyonlaştırıcı Cake Tedarikçi Food Grade emülsiyonlaştırıcı Cake Tedarikçi Food Grade emülsiyonlaştırıcı Cake Tedarikçi Food Grade emülsiyonlaştırıcı Cake Tedarikçi

Büyük resim :  Food Grade emülsiyonlaştırıcı Cake

Ürün ayrıntıları:

Menşe yeri: Guangzhou, Guangdong, Çin
Marka adı: Vivid
Sertifika: HACCP, ISO, HALAL, KOSHER
Model numarası: Açıklık 60, E491

Ödeme & teslimat koşulları:

Min sipariş miktarı: 2mt
Fiyat: Please contact sales person
Ambalaj bilgileri: 20kg / karton
Teslim süresi: 7-14 gün
Ödeme koşulları: Lütfen satış temsilcisi başvurun
Yetenek temini: 20, 000kgs
Contact Now
Detaylı ürün tanımı
Sertifika: HACCP ISO HALAL KOSHER E sayılı: E491
Ürün adı: Food Grade emülsiyonlaştırıcı Türü: Emülgatörler
Görünüm: Beyaz Sarı balmumu boncuk veya pul Uygulama: Pasta emulsifier, Dondurma

Kek emülsiyonlaştırmağa Koşer Güvenli Sorbıtan Monostearat Kuru Maya

Açıklama:

CANLI R, Açıklık 60 stearik asit ve sorbitol yapılır. Bu yaygın anlık kuru maya, pasta eriyik haline getirici sistem, yayma, margarin, kahve beyazlatıcılar, jeller kamçılama kısaltılması ve böylece olarak kullanılır.

Özellikler:

Ürün

Birim

Şartname

1

Görünüm

-

Mumsu, sarı bir boncuk veya pul Beyaz

3

Asit değeri

mg KOH / g;

5-10

4

Sabunlaşma değeri (

mg KOH / g;

147-157

5

Hidroksil değeri:

mg KOH / g;

235-260 ya da istek olarak

6

Kurşun (Pb)

mg / kg

≤2

Uygulamalar:

Uygulama aralığı

Fonksiyon

Önerilen doz

Kuru maya

Aktif maya taşıyıcısı olarak Yasası, kuru maya şeklini tanıtmak ve hidrasyon sonrası biyo-aktivitesini korumak.

Suyun% 10-15, kuru maya,% 1

Margarin

Ince ve sabit bir su dağılımını verir. Plastisiteyi geliştirin. Kızartma sırasında sıçramasını önlemek.

% 1-1.5

Kısalık

Yağ kristal ayarlayın. Istikrar ve kırbaçlanan gücünü artırmak.

% 1-1.5

Krem şanti

Zaman kırbaçlanan kısaltın. Köpük hacmi ve yapısını geliştirin. Bir güzel ve sert köpükler oluşturun.

Genellikle DMG ve PGE ile 0.2-0.5%,

Coffeemate

Su çukuruna geliştirilmiş, beyazlatıcı etkileri ve disslove ile sonuçlanan daha muntazam bir yağ globül boyutu dağılımını verir.

Sıvı ve katı yağ% 0.5-1, genellikle DMG ile

Kek emülgatör

, Kek hacmini büyütmek kek doku ve yapıştırma istikrarı geliştirmek. Raf ömrünü uzatmak

DMG, PGE ve PGMs genellikle% 3-5,

Kek

Kek dokusunu geliştirmek, kek hacmini büyütmek. Raf ömrünü uzatmak

Un% 0.5, genellikle doğrudan jel kullanılarak, bir kek

Ekmek

Hacmini büyütmek ve dokusunu geliştirmek.

Un% 0.3, genellikle karma emülsiyon kullanarak katı ve sıvı yağların

Dondurma

Süt yağ emülsifiye tanıtın. Kalın buz kristali önleyin. Ağız hissediyorum geliştirin. Oranını şişkin artırın. Şekil tutma geliştirin.

Genellikle DMG ile% 0.1-0.3,

Confections ve çikolata

Yağlar ve yağ dağılımının iyileştirilmesi. Şurup viskozitesini azaltır ve şekerlemelerde kristalleşmesini ayarlayın.

0.3% 1%, genellikle Tween 60 ile

Proteinli içeceği

Delaminasyonunu ve sedimantasyon önleyin. Pürüzsüz ağız hissediyorum sağlar.

Genellikle DMG ile 0.3-0.6%,

Katı içecekler

Suda çözünürlüğü geliştirmek ve beyazlatma güçlendirilmesi.

0.2-0.3%

Süt

Yağların dağıtıcı teşvik ve ayrılmasını önlemek.

% 0.1-0.3

İletişim bilgileri
Masson Group Company Limited

İlgili kişi: Stanley Yen

Tel: +8613427512734

Sorgunuzu doğrudan bize gönderin (0 / 3000)